آشپزی

کروت یک غذای محلی بسیار خاص برای بیرجند است. یک غذای بسیار مقوی که با بادمجان و پوره سیب زمینی سرو می شود. کشک و گردو مواد اصلی این غذا هستند. طرز تهیه کروت بیرجندی را در این مطلب می خوانید. دستور پخت هویج بیرجندی غذاهای محلی ایرانی بسیار متنوع است. هر کدام از این … ادامه

دسرهای یونانی معمولاً کالری بالایی دارند، بنابراین اگر می خواهید وزن کم کنید یا رژیم غذایی خاصی داشته باشید، این دسر به شما توصیه نمی شود. طرز تهیه دسر لوکومادس یک پیشنهاد جذاب است و می توانید این دسر بسیار خوشمزه را در خانه تهیه کنید و از طرفداران این دسر جذاب و خوش طعم … ادامه

شیر برنج غذایی عالی و خوشمزه است که نوعی دسر است و به راحتی تهیه می شود. یکی از این دسرها با ترکیب شکلات طعم بهتری دارد، در این قسمت طرز تهیه شیر برنج شکلاتی را می خوانید.دستور تهیه شیر برنج خانگی بسیار ساده است. این دسر یک میان وعده عالی است و می توانید … ادامه

اگر تا به حال طعم عالی رب سیب را امتحان نکرده اید، می توانید دستور پخت عالی آن را در این قسمت بخوانید. این رب خواص زیادی دارد و می توانید از آن برای طعم دادن به غذا استفاده کنید. با استفاده از این خمیر می توانید بسیاری از مشکلات گوارشی و معده را برطرف … ادامه

یعنی گیاه شاهدانه از گذشته تا به امروز برای تهیه طیف وسیعی از محصولات مانند مواد غذایی، محصولات بهداشتی، پارچه، طناب، داروهای طبیعی و موارد دیگر کشت می‌شده است و به دلیل خواص بی‌شماری که دارد، تمام قسمت‌های از دانه شاهدانه برای تهیه محصولات استفاده می شود. آشنایی با خواص دانه شاهدانه بهتر است بدانید … ادامه

بهترین روش نگهداری گوشت چرخ کرده چیست؟ گوشت چرخ کرده یکی از خوراکی هایی است که نحوه نگهداری آن مهم است تا فاسد نشود.یکی از غذاهایی که بیشتر مصرف می شود گوشت قرمز است که با آن غذاهای مختلفی را تهیه می کنیم به همین دلیل لازم است با روش های نگهداری گوشت بیشتر آشنا … ادامه

طرز تهیه قهوه Oreo قهوه یک نوشیدنی محبوب در سراسر جهان است. این بار با کمی خلاقیت و افزودن مقداری بیسکویت، این نوشیدنی لذیذتر و هیجان انگیزتر شده است. مواد لازم قهوه Oreo یک لیوان شیر سردیک چهارم فنجان قهوه اسپرسوکلوچه اوریو 2 تا 3 مثقالشکلات چیپسی 3 مثقال طرز تهیه قهوه Oreo برای … ادامه

دسر کاپوچینو مواد لازم برای دسر کاپوچینو 2 عدد تخم مرغشیر آب پز و تغلیظ شده (پاستوریزه) 215 گرمقهوه فوری (نسکافه) 5 قاشق غذاخوریشکر 2 قاشقپودر ژلاتین 2 قاشقخامه پاستوریزه 4 قاشقپودر کاکائو یا دارچین به میزان لازم طرز تهیه دسر کاپوچینو زرده و سفیده یک تخم مرغ را جدا کرده و … ادامه

خربزه یکی از میوه های شیرین و آبدار تابستانی است و خواص زیادی دارد. مربای خربزه به دو صورت تهیه می شود و در برخی از دستورها مانند مربای کدو تنبل از لیموترش برای ترد و غلیظ شدن بافت خربزه استفاده می شود. مربای خربزه با لیموترش مواد لازم مربای لیمو ترش خربزه خربزه … ادامه

اگر به فست فود مخصوصا پیتزا علاقه دارید، می توانید در انتهای این قسمت طرز تهیه پیتزا ناپلی را مطالعه کنید. این پیتزا ایتالیایی بسیار خوشمزه و بسیار خوب پخته شده است. می توانید از ژامبون مرغ در این پیتزا استفاده کنید. مواد لازم برای پیتزا ناپلی پنیر موزارلا: 1 بستهسس پستو: 1 قاشقخمیر پیتزا … ادامه