به گفته محققان، در عین حال اخیرا تحقیقاتی انجام شده است که حاکی از نقش ضد میکروبی فلفل و غذاهای تند است که البته در دست بررسی بیشتر است.
همچنین از آنجایی که ادویه برای دردهای التهابی مفاصل مفید است و فلفل نیز از گروه ادویه جات است، به احتمال زیاد مصرف آن در کاهش چنین دردهایی موثر است.
البته لازم به ذکر است افرادی که دارای مشکلات و اختلالات دستگاه گوارش هستند حتما باید از انواع غذاها از جمله فلفل زیر نظر پزشک استفاده کنند.