آشپزی

گاهی به دلیل خستگی و خواب آلودگی حوصله طبخ غذاهای طاقت فرسا یا وقت گیر را نداریم، بنابراین به دنبال غذاهایی می گردیم که ساده و در زمان کوتاهی آماده شوند. سیب زمینی خامه ای یکی از غذاهایی است که می توان آن را در زمان کوتاهی سرو و آماده کرد. بنابراین، در این مقاله … ادامه

چای یکی از نوشیدنی های پرطرفدار برای ما ایرانی هاست که خستگی در سفر، بعد از ورزش، بعد از کار را برطرف می کند. اغلب از چای برای تهیه چای استفاده می شود، اما اگر می خواهید در طول روز و زمانی که خسته هستید، چای بنوشید، از کتری چای استفاده کنید. بطری چای چیست … ادامه

وقتی نوبت به برگ های چای می رسد، باید به سراغ گیاهان چای برویم و تفکر شما را در مورد آنچه در بیرون وجود دارد تغییر دهید. باید بدانید که بوته های چای همیشه کم نیستند و مواردی وجود دارد که ارتفاع درخت چای به 15 متر می رسد و برخی از آنها همیشه سبز … ادامه

نان بریوش متعلق به فرانسه است. این نان لذیذ و نرم است و به عنوان نان صبحانه و شام بسیار خوشمزه است. شاید نام نان بریوش را در رستوران های ملل دیده باشید. اگر می خواهید این نان را در خانه تهیه کنید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه نان بریوش را یاد بگیرید.پس … ادامه

سوفله گل کلم یکی از انواع سوفله است که بسیار راحت و سریع تهیه می شود و بسیار خوشمزه است. سوفله ها غذاهای فرانسوی هستند که بر پایه تخم مرغ تهیه می شوند و در فر یا گاهی در فر پخته می شوند و در همان ظرف سرو می شوند. در این مطلب با طرز … ادامه

آبغور ماده ای پرخاصیت برای بدن است که از ادویه غذایی فوق العاده نیز به شمار می رود. هندوانه منبع غنی ویتامین C است و می توانید از آن در غذاهای مختلف استفاده کنید. تهیه آبهوره در منزل هم کار بسیار ساده ای است اما ممکن است مشکل کپک زدن داشته باشد. برای از بین … ادامه

متبک پلو یک غذای محلی جنوبی و اصیل هرمزگان است که احتمالا سایر شهرهای کشور کمتر با آن آشنا هستند. این غذا نوعی برنج مخلوط با ماهی و ترکیبی لذیذ از طعم های مختلف است. فلفل سیاه همراه با کشمش و لیمو عمانی سردی گوشت ماهی را که پروتئین اصلی این غذا است از بین … ادامه