هنگام خرید محصولات فاسد شدنی مانند تخم مرغ، سس، پنیر، شیر و برخی دسرها باید به نکات زیر توجه کرد:
1) این محصولات غذایی را باید تا زمان مصرف در یخچال نگهداری کرد، بنابراین آنها را از سوپرمارکت هایی که مواد غذایی را در یخچال نگهداری می کنند خریداری کنید.
2) به خاطر داشته باشید که نگهداری مواد غذایی فاسد شدنی در خارج از یخچال قبل از انقضا آنها را خراب می کند.
3) از وجود محصولاتی مانند پنیر، دسر، سس و غیره اطمینان حاصل کنید. مهر و موم شده