بادام ابتدا در آفریقا، آسیای غربی و منطقه مدیترانه رشد کرده است. بادام منبعی غنی از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر غذایی و چربی های اشباع شده میباشد. بادام فوق العاده مفید است و اگر بطور مداوم آن را مصرف کنید، بسیاری بیماری ها را از خود دور خواهید کرد. پیشنهاد میکنم حتما با ادامه این مقاله همراه مجله دلگرم باشید.
1. کاهش کلسترول
بادام سرشار از چربی های اشباع شده و اشباع نشده میباشد که همین امر میتواند کلسترول بد خون را کاهش داده و در مقابل کلسترول خوب را افزایش دهد.
2. پیشگیری از سرطان
فیبر موجود در بادام به تصفیه سموم بدن کمک زیادی میکند. زمانی که فیبر غذایی به بدن وارد میشود، با حرکت در سیستم گوارشی باعث تمیز شدن آن میشود. تحقیقات علمی اثبات کرده اند که یک رژیم غذایی پر فیبر میتواند ریسک ابتلا به سرطان را کاهش دهد. بادام همچنین سرشار از ویتامین ای، فیتوکمیکال ها و فلاونوئید میباشد که در جلوگیری از رشد سلول های سرطانی نقش اساسی دارد.
3. مقابله با دیابت
تحقیقات نشان داده است که بادام میتواند افزایش ناگهانی قند خون که پس از خوردن هر وعده غذایی رخ میدهد را کنترل کند. همچنین به دلیل فیبر غذایی بالا نیز توانایی زیادی در پیشگیری از دیابت دارد.
4. افزایش انرژی
بادام دارای مقادیر زیادی منیزیم، ریبوفلاوین و مس میباشد که همه ی این مواد در افزایش انرژی بدن تاثیر زیادی دارند. بادام میتواند یک میان وعده بسیار عالی باشد که همیشه انرژی شما را بالا نگه خواهد داشت تا با قدرت به همه کارهایتان برسید!
5. پیشگیری از نقایص هنگام تولد
بادام دارای فولیک اسید میباشد که عامل اصلی جلوگیری از نقص های مادرزادی است. فولیک اسید نقش اساسی در رشد سلامت سلول ها و شکل گیری بافت ها دارد و به همین دلیل برای رشد جنین ضروری است. خطر بیماری نقص لوله عصبی کودک مادرانی که در دوران بارداری خود بادام میخورند را کمتر تهدید میکند.
6. افزایش قدرت ذهنی
تحقیقات علمی نشان داده اند که بادام دارای ریبوفلاوین و ال کارننین میباشد. این مواد برای رشد سلول های مغزی و همینطور افزایش قدرت ذهنی کاملا ضروری هستند. بادام همچنین یک ماده شیمیایی به نام فینیل آلانین دارد که باعث رشد توانایی های شناختی مغز میشود.
7. تقویت استخوان و دندان
بادام دارای مواد معدنی همچون کلسیم و فسفر است که از پوکی استخوان جلوگیری کرده و دندان ها را تقویت میکند. بادام مواد دیگری نیز دارد که باعث استحکام هرچه بیشتر ساختار اسکلتی بدن میشود.
8. درمان کم خونی
کم خونی زمانی اتفاق میافتد که توانایی سلول های قرمز خون در حمل اکسیژن کم میشود. بادام دارای مس، آهن و ویتامین های زیادی میباشد که به عنوان کاتالیست (سرعت دهنده) های سنتز (تولید) هموگلوبین عمل میکنند.
9. کنترل وزن
چربی هایی که در بادام وجود دارد باعث چاقی نمیشود! و در عوض بدلیل فیبر غذایی و پروتئین های زیادی که دارد باعث میشود برای طولانی تری احساس سیر بودن داشته باشید و پرخوری نکنید.
10. سرشار از پروتئین
بادام برای افرادی که دوست دارند ماهیچه های خود را بزرگ کنند عالی است چراکه سرشار از پروتئین میباشد. بنابراین بجای استفاده از انواع و اقسام مکمل های دارویی، سعی کنید مواد طبیعی مثل بادام را بیشتر در برنامه غذایی خود وارد کنید.
11. عصب و ماهیچه
مقادیر زیاد منیزیم موجود در بادام به سلامت سیستم عصبی و ارتباط بهتر عصب و ماهیچه کمک زیادی میکند. منیزیم همچنین در بهبود متابولیسم و محافظت از بافت استخوانی نیز نقش موثری دارد.
12. آنتی اکسیدان
بادام بدلیل ویتامین ای بسیاری که دارد سرشار از آنتی اکسیدان ها میباشد. نقش اصلی آنتی اکسیدان ها مبارزه با رادیکال های آزاد میباشد. رادیکال های آزاد عامل بسیاری از بیماری های سخت مثل سرطان و پیری است.
13. بهبود هضم و متابولیسم
بادام بخاطر داشتن فیبر غذایی بسیار زیاد به هضم بهتر مواد غذایی و سلامت سیستم گوارشی کمک میکند و همین امر منجر به پاکسازی بهتر بدن از سموم و در نهایت بهبود متابولیسم بدن میشود.
14. شرایط فیزیکی بهتر
بادام ویتامین هایی دارد که به ساخت ماهیچه ها کمک میکند. این پروتئین ها با بازسازی رباط ها و بافت های آسیب دیده، ماهیچه ها را بهبود میدهد و در نتیجه خستگی را کم میکند.
15. شرایط ذهنی بهتر
بادام دارای پتاسیم زیادی است و پتاسیم یکی از مهم ترین الکترولیت های بدن است. الکترولیت ها در فعالیت های مغزی و عصبی نقش بسیاری مهمی دارند و حافظه را تقویت میکنند.
16. کاهش تب
اگر تب دارید کمی روغن بادام به بدن خود بمالید و مطمئن باشید که تب شما کمتر خواهد شد. دلیل این امر آن است که بادام دارای آلکالاین است که با میکروب ها، ویروس ها و قارچ ها که عامل تب است مبارزه میکند.
17. بی حس کننده
روغن بادام غلیظ میتواند به عنوان بی حس کننده حتی برای بخیه زدن و یا کشیدن دندان استفاده شود. بادام دارای ترکیبی به نام گلیکوزید آمیگدالین است که میتواند عصب ها را برای مدتی بی حس کرده و از حس کردن درد جلوگیری کند. لازم به ذکر است که از روغن بادام به عنوان بی حس کننده تنها بصورت موضعی میتوانید استفاده کنید و اگر این روغن خورده شود مشکلات بسیاری برایتان ایجاد خواهد کرد.
18. سم زدای طبیعی
سم زدایی بدن در سلامت عمومی فوق العاده مهم است. اگر بدن بخوبی سم زدایی نشود میتواند باعث بیماری هایی همچون استرس، پوست چروکیده، ریزش مو و بسیاری مشکلات دیگر بشود. بادام و روغن آن موادی دارد که به سم زدایی بدن کمک میکند.
19. درمان سرطان
در یک تحقیق علمی جدید دانشمندان گفته اند که احتمال دارد مصرف بادام بتواند در درمان انواع خاصی از سرطان ها موثر باشد. البته این نتایج قطعی نیستند و هنوز نیاز به آزمایشات بیشتر در این زمینه وجود دارد.
20. مراقبت از پوست
بادام و مخصوصا روغن آن برای مرطوب سازی پوست فوق العاده مفید است. بادام دارای ترکیبی به نام اسید لینولئیک گلیسیرید میباشد که از ایجاد آکنه و جوش های سر سیاه جلوگیری میکند. بادام همچنین میتواند ویتامین ای مورد نیاز پوست را تامین کند. روغن بادام را بصورت موضعی میتوانید بر روی پوست کودکان در سن رشد بمالید تا هم از پوست آن ها بخوبی مراقبت شود و هم اینکه به رشد ماهیچه های آن ها کمک بشود.
21. مقاومت در برابر نور خورشید
بادام دارای مقدار بسیار زیادی ویتامین ای میباشد. ویتامین ای برای پوست فوق العاده است. مواد غذایی که ویتامین ای دارند از پوست در برابر اشعه های نور خورشید و آفتاب سوختگی محافظت میکنند. شیر بادام در درمان آفتاب سوختگی و سایر مشکلات پوستی بسیار موثر است.
22. آروماتراپی
از روغن بادام برای ماساژ بدن نیز استفاده میشود. روغن بادام برای همه انواع پوست مناسب است و به راحتی جذب پوست میشود. روغن بادام عطر فوق العاده ای دارد و برای سلامت پوست بی نظیر است.
خواص بادام برای پوست
23. مرطوب کننده طبیعی
بادام یک مرطوب کننده قوی برای پوست میباشد. بادام پوست را بخوبی تمیز کرده و آن را چرب میکند. روغن بادام خیلی سریع جذب پوست میشود اما منافذ پوستی را مسدود نمیکند. اگر بطور روغن بادام را بر روی پوست بمالید، پس از مدت اندکی تاثیر شگفت آور آن را مشاهده خواهید کرد.
24. درمان آکنه، جوش های سر سیاه و سر سفید
بسیاری از مشکلات پوستی همچون جوش های سر سیاه و سر سفید و آکنه به دلیل پر شدن منافذ پوستی از چربی ها و آلودگی هاست. اسید های چرب موجود در بادام میزان ترشح چربی از غدد سباسه را کنترل کرده و از آسیب های پوستی جلوگیری میکند. اگر میخواهید اثرات استفاده از بادام و روغن بادام را بر روی پوست خود مشاهده کنید، بیاد داشته باشید که حتما باید بصورت مرتب استفاده شود.
25. کاهش باد چشم (پف کردن چشم)
بادام سیاهی زیر چشم و پف چشم را بخوبی میتوانید درمان کند. مقداری بادام را خیس کرده و سپس بکوبید تا یک خمیر تشکیل شود. سپس خمیر حاصل را قبل از خواب زیر چشمان خود بمالید و اجازه دهید که تا صبح بماند. سعی کنید بجای استفاده از انواع و اقسام کرم های شیمیایی از این روش طبیعی و قدرتمند استفاده کنید.
26. ضد پیری
گفته میشود که بادام خواص ضد پیری دارد. اگر روغن بادام را بر روی پوست خود بمالید میتوانید از خواص ضد پیری آن بهرمند شوید. با ترکیب عسل، روغن بادام و آبلیمو در اندازه های مساوی میتوانید یک ماسک صورت فوق العاده مفید بسازید. این ماسک ساده را روزی دو باره و حداقل به مدت یک هفته استفاده کنید تا اثرات آن را در زیبایی پوست و کم شدن چین و چروک ها ببینید.
27. پاکسازی آلودگی های پوستی
لایه برداری برای داشتن یک پوست سالم و زیبا اهمیت بسیاری دارد. چند عدد بادام را بخیسانید، یک قاشق چایخوری عسل و یک قاشق چایخوری ماست به آن اضافه کنید و با مخلوط بدست آمده پوست خود را ماساژ دهید. استفاده مداوم از این ماسک میتواند پوست شما را صاف و پاک کند.
28. پاک کننده مواد آرایشی و چین و چروک دور چشم
روغن بادام میتواند برای پاک کردن مواد آرایشی نیز استفاده بشود. چند قطره روغن بادام را روی یک دستمال ریخته و با آن براحتی مواد آرایشی روی پوست را پاک کنید. همچنین میتوانید از روغن بادام به عنوان سرم کاهش چین و چروک دور چشم نیز استفاده کنید.
29. بهبود جای زخم
خواص نرم کننده روغن بادام در بهبود جای زخم ها هم موثر است. روغن بادام با تقویت پوست در برابر پاره و تخریب شدن به سرعت جای زخم ها و خراش های روی پوست شما را درمان میکند. روغن بادام را کمی داغ کنید و آن را در حرکات دورانی روی جای زخم ها برای چند دقیقه بمالید. اینکار را روزی دوبار انجام دهید تا تاثیر آن را مشاهده کنید.
خواص بادام برای مو
30. تقویت و تغذیه مو
بادام دارای مواد زیادی میباشد که برای مو فوق العاده مفید است؛ موادی همچون اسید های چرب غیر اشباع، ویتامین آ، د، ب1 و ب6 . این مواد به مو نفوذ کرده و باعث سلامت و زیبایی آن میشود.
31. تقویت رشد مو
بادام دارای مواد معدنی همچون منیزیم میباشد که برای سلامت ریشه مو کاملا ضروری است. کمبود منیزیم از دلایل اصلی ریزش مو است به همین دلیل مصرف بادام نه تنها از ریزش مو جلوگیری میکند، بلکه به رشد مو نیز کمک میکند.
32. درمان شوره مو
میزان مساوی روغن بادام و روغن نئین را ترکیب کرده و قبل از خواب به پوست سر خود بمالید و صبح سر خود را بشویید؛ مشاهده خواهید کرد که همه شوره ها نیز شسته شده و از بین میرود.
33. کاهش ریزش مو
روغن بادام + روغن لاوندر +روغن رزماری فرمول ساخت مخلوط ضد ریزش مو است. این مایع را در حرکات دورانی به ریشه مو های خود بمالید و اجازه دهید که برای 2 ساعت بماند و سپس آن را با شامپو بشویید.
34. پرپشت و بلند شدن مو
3 قاشق چایخوری روغن بادام را با 2 قاشق چایخوری روغن کرچک و یک گل ختمی ترکیب کنید. سپس این مخلوط را برای چند دقیقه گرم کرده و سپس اجازه دهید تا خنک شود. به مدت 10 دقیقه پوست سر خود را با این روغن ماساژ دهید. سپس یک حوله به دور سر خود ببندید و بعد از 1 ساعت با شامپو بشویید و نرم کننده بزنید. هر هفته اینکار را باید انجام دهید تا مو هایی پر پشت و بلند داشته باشید.
35. کنترل مو های فر
برای کنترل مو های فر استفاده از روغن بادام توصیه شده است. نکته جالب درباره روغن بادام آن است که این روغن خیلی سریع جذب مو و پوست سر میشود و اصلا باعث چربی آزار دهنده نمیشود.
36. نرم کننده مو
برای اینکه مو های نرم و درخشان داشته باشید، پودر حنا را با 2 عدد تخم مرغ و 2 قاشق چایخوری روغن بادام مخلوط کرده و قبل از خواب به مو های خود بمالید و اجازه دهید برای 4 ساعت باقی بماند. سپس مو های خود را با آب شسته و خشک کنید. اگر اینکار را چندین بار تکرار کنید مو های نرم و درخشانی خواهید داشت.
37. درمان ورم پوست سر
آلودگی های هوا مثل گرد و خاک، گرما و استفاده از محصولات شیمیایی مثل ژل مو و سایر مواد آرایشی بهداشتی، به پوست آسیب زیادی میزند. روغن بادام با نفوذ به اعماق ساقه مو و پوست سر به درمان التهابات این ناحیه میپردازد.
38. جلوگیری از سفید شدن مو
همانطور که مشاهده کردید روغن بادام برای پوست فواید بسیاری دارد و خیلی از مشکلات پوستی را میتواند درمان کند. یکی دیگر از این فواید روغن بادام برای مو، پیشگیری از سفیدی زودرس مو ها میباشد. اگر از روغن بادام بطور مداوم استفاده کنید خیلی ساده میتوانید پیر شدن را به تعویق بیاندازید.
39. تقویت جذب مواد غذایی
بدن به میزان معینی چربی برای جذب مواد غذایی و همچنین چربی های محلول مثل ویتامین آ و ویتامین د نیاز دارد. بادام همچنین در تنظیم میزان اسیدی بودن بدن هم نقش موثری دارد. سطح مناسب اسیدی بودن بدن در سلامت سیستم گوارش، تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماری ها نقش موثری دارد.
چنانچه این مطلب را مفید میدانید با لایک کردن و به اشتراک گذاشتن آن، از ما حمایت کنید. نظرات، پیشنهادات و مقاله های درخواستی خود را از طریق قسمت دیدگاه ها برای ما ارسال کنید.