به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: با توجه به ذخایر مناسب گوشت منجمد و گرم و واردات 10 هزار تنی گوشت، تردیدی در بازار ماه مبارک رمضان وجود ندارد.
رضا سالمی گفت: با توجه به جمعیت 65 تا 70 میلیونی دام سبک و مصرف گوشت گوسفندی، نیازی به واردات نیست اما در پایان سال با افزایش تقاضا، واردات در دستور کار قرار گرفت.
به گفته وی، در بازه زمانی 20 روزه تا یک ماهه که با کمبود گوشت گوسفندی مواجه هستیم، تلاش می کنیم با واردات و ذخیره، قیمت را در بازار کنترل کنیم.
آقای سالمی قیمت فعلی هر کیلوگرم گوشت منجمد گوسفندی را برای مصرف کنندگان 105 هزار تومان، لاشه گوسفندی را 116 هزار تومان، ران را 140 هزار تومان و گوشت چرخ کرده را 120 هزار تومان اعلام کرد.
مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: با توجه به عرضه و تقاضا بعید است قیمت گوشت گاو افزایش یابد و در مورد گوشت گوسفند نیز به دنبال تامین کسری و کنترل قیمت از طریق واردات هستیم.
وی گفت: با وجود عرضه کافی گوشت گوساله و گوسفند منجمد و واردات گوشت گرم در ماه های رمضان و نوروز، همچنان شاهد آرامش در بازار خواهیم بود.
بررسی های بازار نشان می دهد که در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی 160 تا 190 هزار تومان، گوشت گاو از 150 تا 180 هزار تومان و گوشت چرخ کرده 160 هزار تومان است.
به گفته مسئولان، جمعیت فعلی دام سبک کشور 65 تا 70 میلیون است که تا یک ماه پیش برای تامین نیاز کشور اما با افزایش تقاضا برای بازخرید در روزهای پایانی سال است. ، واردات گوشت در دستور کار است.