سوپ گیاهی ساده برای سرماخوردگی

سوپ گیاهی برای سرماخوردگی

سوپي كه در طرز تهيه آن در زير آورده مي شود با توجه به خاصيت هريك از مواد غذايي (گياهي) انتخاب شده بهترين درمان براي سرماخوردگي است و بهتر است براي جلوگيري از سرايت سرماخوردگي به ويژه در فصل سرما به عنوان پيش غذا در دو وعده از روز استفاده شود.

مواد لازم:

1عدد شلغم بزرگ
2 تا3عدد پياز بزرگ
100گرم جو پرك
2 تا 3 عدد هويچ
سه برگ كلم پيچ
رشته سوپي يا ماكاروني شكلي رنگ دار
آب مرغ يا آب گوشت
5 قاشق آب ليمو
نمك به ميزان لازم

طرز تهيه:
طرز تهيه آن بسيار ساده است و كافي تمام مواد لازم را (به جزء رشته سوپي يا ماكاروني) پس از خورد كردن در قابلمه مناسبي ريخته و روي گاز قرار دهيد تا كاملا بپزد سپس رشته سوپي يا ماكاروني شكل دار رنگي و آبليمو را به آن اضافه نموده و به مدت 10 دقيقه به پخت ادامه مي دهيم .