موارد مصرف عرق خارشتر
عرق خارشتر یکی از عرق‌هایی است که برای لاغری از آن استفاده میشود، همچنین عرق خارشتر برای دفع سنگ کلیه و تقویت سیستم دفاعی بدن مؤثر است.
خارشتر گیاه مقاوم به سرما و دارای ریشه عمیق است و به آب کمی نیاز دارد. خارشتر برای گیاهانی مانند غلات و چغندر به عنوان علف هرز بشمار می‌آید. ریشه‌های خارشتر تا عمق 5 تا 7 متر هم می‌رسد. میوه آن را ترنجبین (تَراَنگَبین) می‌نامند که به معنی عسل تر است و خواص مخصوص به خود را دارد.
این گیاه در شوره‌زارهای ایران، عربستان، صحرای سینا، سوریه و هند و پاکستان تا ارتفاع 400 متری از سطح دریا می‌روید. طبیعت خارشتر از نظر حکمای طب سنتی، خیلی گرم و خشک است و به عنوان مدر و مسهِل از آن بهره می‌برند. همچنین، جوشانده آن معرق است و مالیدن روغن برگهای آن برای روماتیسم مفید است. گلهای آن نیز برای التیام بواسیر مؤثر است. بر طبق تحقیقات جدید مشخص شده است که مواد موجود در ریشه خارشتر میتواند در تقویت سیستم دفاعی بدن مؤثر واقع شود و لذا گزینه مناسبی برای درمان و مهار بیماری ایدز به شمار می رود. همچنین از دیگر خواص خارشتر، کاهش وزن و جلوگیری از چاقی بدن است، چون خاصیت مسهل و ملین دارد.
روش تهیه عرق خارشتر
برای تولید عرق گیاه خارشتر، ابتدا آب و گیاه را می‌جوشانند. پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی انجام میشود و مایعی که با تقطیر به دست آمده، همان عرق خارشتر است. به طور کلی طی فرآیند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه داخل مولکولهای آب نفوذ میکند و در اصطلاح علمی، آب مقطر تولید میشود. این آب معطر مقطر، علاوه بر طعم و رایحه خوب، تمامی خواص گیاه خارشتر را هم برای بدن دارد. ذکر این نکته ضروری است که برای تولید عرق گیاه خارشتر بیشتر از ریشه گیاه خارشتر استفاده می شود.
خواص عرق خارشتر
-
طبع آن گرم و بسیار خشک می‌باشد. -
برای درمان اسهال مفید است. -
چربی سوز است که مصرف آن با کمی تحرک میتواند از چاقی جلوگیری کند. -
موجب رفع رسوبات کلیه و جلوگیری از سنگ می شود. -
برای دفع سنگ کلیه و مثانه مفید بوده و مورد استفاده قرار می گیرد. -
معرق است و به عنوان مدر و مسهل از آن استفاده می شود. -
برای درمان بیماری صرع و بیخوابی که ناشی از ضعف اعصاب می‌باشد، مفید است. -
برای تقویت دستگاه هاضمه و معده از دم کرده خارشتر یا عرق آن استفاده می شود. -
دفع کننده انگل روده می‌باشد. -
به هضم غذا کمک میکند. -
برای بواسیر مفید می‌باشد. -
برای تصفیه کردن خون از عرق خارشتر و یا دم کرده گیاه خارشتر میتوان استفاده کرد. -
ضدعفونی کننده کلیه می‌باشد، به صورت دمکرده یا از عرق آن استفاده شود. -
عرق گیاه خارشتر باعث خروج اسید اوریک از بدن می‌گردد. -
خاصیت آنتی بیوتیک دارد. -
خارشتر ادرارآور و ضد سیاه‌سرفه و تب و لرز است. -
مصرف نوشیدنی‌های گازدار و آب میوه‌های غیرطبیعی حاوی بی‌‌کربنات بسیار مضر است که خارشتر این ترکیب را خنثی و از تشکیل رسوبات جلوگیری میکند.
طریقه مصرف عرق خارشتر
نوشیدن روزی ۲ لیوان عرق خارشتر به خصوص برای افرادی که مستعد سنگ کلیه هستند، موجب رفع رسوبات کلیه و جلوگیری از سنگ میشود.
برای کاهش وزن و جلوگیری از چاقی، هربار نصف لیوان از عرق خارشتر را با نصف لیوان آب مخلوط کنید و بنوشید.
تاثیر عرق خارشتر در لاغری
این عرق گیاهی در کاهش وزن موثر بوده و جوشانده آن مقوی و مسهل است و در درمان بیماری‌های گوارشی مناسب است، پودر خشک خارشتر همراه با ماست در درمان بیماری سرطان مفید بوده و گرد کوبیده شده آن در درمان زخم‌ها موثر است.
موارد منع مصرف عرق خارشتر
بیماران مبتلا به حصبه، اسهال خونی، بواسیر، خون ادراری و آبله از خوردن خارشتر خودداری کنند، عرق خارشتر برای اشخاص گرم مزاج مضر است.
خواص و كاربردهای عرق خارشتر
طبيعت عرق خارشتر از نظر حكماي طبّ سنتي، خيلي گرم و خشك است و به‌عنوان مُدرّ و مُسهِل از آن بهره مي‌برند. همچنين، جوشاندة آن مُعرِّق است و ماليدن روغن برگ‌هاي آن براي روماتيسم مفيد است. گُل‌هاي آن نيز براي التيام بواسير مؤثر است.
طبق تحقيقات جديد مشخص شده است كه مواد موجود در ريشه خارشتر مي‌تواند در تقويت سيستم دفاعي بدن مؤثر واقع شود و لذا گزينه مناسبي براي درمان و مهار بيماري ايدز به شمار مي رود. برخلاف باور رايج و برخي مطالب مكتوب و مجازي، عرق خارشتر هيچ تأثيري در از بين بردن سنگ‌هاي كليوي و مثانه ندارد. بر همين اساس، بر طبق تحقيقاتي كه به سرپرستي آقاي دكتر ايرج افتخار شاهرودي، پزشك متخصص كليه و مجاري ادراري انجام شده است، تأثير عرق خارشتر بر دفع سنگ‌هاي كليه و مثانه، به لحاظ علمي تأييد نشده است.
بیشتر بخوانید:
فواید معجزه آسا عرق زیره
۱۰ خاصیت دارویی و درمانی عرق رازیانه برای سلامتی
خواص دارویی و درمانی عرق گزنه
گردآوری توسط بخش سلامت
مجله دلگرم