پزشکان اخیراً این را کشف کرده اند مصرف سیر علاوه بر تمام خواصی که تاکنون برای سلامت ریه همچنین بسیار مفید است.
طبق آخرین تحقیقات پزشکان مصرف سیر خام به طور متوسط، دو بار در هفته می تواند خطر ابتلا به سرطان ریه را تا حدود 44 درصد کاهش دهد. لازم به ذکر است که مصرف سیر حتی در افراد سیگاری نیز می تواند موثر باشد و تا 30 درصد از بروز سرطان ریه می کاهد.
این خاصیت سیر را نمی دانستید!
مطالعات نشان می دهد که سیر می تواند از ریه ها و همچنین خطر ابتلا به آن محافظت کند سرطان روده بزرگ همچنین بسیار کاهش یافته است.
پزشکان مطالعه ای را برای ارزیابی اثربخشی مصرف سیر در پیشگیری از سرطان ریه در حدود 1424 بیمار مبتلا به سرطان ریه انجام دادند و نتایج را منتشر کردند.
البته عوامل دیگری مانند سابقه ژنتیکی خانوادگی، سبک زندگی، ورزش و رژیم غذایی نیز می توانند در ابتلا به سرطان ریه موثر باشند.
پزشکان هنوز در مورد مفید بودن سیر پخته یا سرخ شده به اندازه سیر خام تردید دارند و این امر مستلزم آزمایشات بیشتر است.