آشپزی

توپ نارگیل توپ نارگیل یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین میان وعده هاست که طرز تهیه خاصی ندارد. به راحتی می توانید آن را در خانه درست کنید. گلوله های نارگیل بدون فر تهیه می شوند و نیاز به تجهیزات خاصی ندارند. می توانید نارگیل را برای تزئین در مغز خود قرار دهید یا … ادامه

کیک ریوانی یکی از معروف ترین کیک های ترکیه است که از آرد ایرمیک تهیه می شود. این کیک را می توان در طعم های مختلف تهیه کرد. سایکو دسری است که از مخلوط کردن شربت روی کیک درست می شود. این کیک برای شام و مهمانی های خانوادگی بسیار مناسب است. در ادامه با … ادامه

طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی خانگی دسرها از انواع غذاهای لذیذ و پرطرفدار هستند، تنوع دسرها بسیار زیاد است و شما می توانید دسرهای مختلفی را در منزل با توجه به ذائقه خود و اطرافیان تهیه کنید. دسر تیرامیسو یک نوع دسر متفاوت و منحصر به فرد است و در طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی از بیسکویت … ادامه

آشنایی با فواید جگر بوقلمون امروزه برای پخت غذای خوشمزه با بوقلمون از روش های مختلفی استفاده می شود و هرکس به سلیقه خود آن را تهیه می کند اما فراموش نکنید که باید گوشت بوقلمون و جگر بوقلمون را درست انتخاب کنید. برای هر نفر نیم کیلوگرم گوشت باید در نظر گرفته شود و … ادامه

صحبت از غذاها و خوراکی های ایرانی همیشه جالب است و این که کدام طرفدار بیشتری دارد همیشه جای بحث دارد. بسیاری از افراد نسبت به برخی غذاها تعصب خاصی دارند، اما برخی از غذاها هستند که مورد علاقه تعداد زیادی از مردم هستند. برخی از این غذاها محلی هستند و در شهر یا استان … ادامه

گل ترش یکی از موادی است که به عنوان داروهای گیاهی نیز استفاده می شود. به دلیل طعم ترش فشار خون را کاهش می دهد و از دم کرده گل ترش (چای قرمز) برای درمان فشار خون استفاده می شود. همچنین سرشار از ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.مربای … ادامه

شاید کمی عجیب به نظر برسد، اما موز سرخ شده یکی از معروف ترین دسرهای آسیای جنوب شرقی است. چگونه موز سرخ شده درست کنیم؟ اگر چند عدد موز نسبتا رسیده در یخچال دارید و می ترسید سیاه شود، می توانید این دسر را انتخاب کنید. به سرعت تهیه می شود و مطمئناً پس از … ادامه

طرز تهیه پودینگ کادایف پودینگ کادایف یکی از دسرهای بین المللی خوشمزه است که با طعم های مختلف تهیه می شود. مواد تشکیل دهنده پودینگ 1 لیتر شیر 1 لیوان آرد شکر گرانول 1 فنجان 75 گرم کره مواد لازم برای کادایف رشته کادایف یا رشته خوب 200 … ادامه

ترشی و نمک یکی از ادویه های خوشمزه ایرانی هاست که در پاییز و زمستان از آن استفاده می کنند. خانم های خانه دار هر خانه با توجه به ذائقه و هنر منحصر به فرد خود و البته با توجه به ذائقه خود و خانواده خود چندین نمونه ترشی و نمک تهیه می کنند.مهم نیست … ادامه

طرز تهیه سس کدو حلوایی به 4 روش ساده و خوشمزه در خانه سس کدو حلوایی یک ادویه خوشمزه و متفاوت برای غذای شماست. ادویه بر پایه کدو سبز و بسته به اینکه با چه موادی ترکیب شود می تواند طعم های متفاوت و خوشمزه ای ایجاد کند.اگر دوست دارید غذاها و ادویه های مختلف … ادامه