طرز تهیه میان وعده فوری با نان
میان وعده، خوراکی‌ای است که بین وعده‌های اصلی غذایی مصرف می‌شود. این وعده معمولاً در میان صبحانه و ناهار یا ناهار و شام قرار می‌گیرد.
مواد لازم:
* سیب زمینی آب پز: 2 عدد
* سوسیس: 2 عدد
* پنیر پیتزا: 3 قاشق غذاخوری
* جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
* نمک و فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری
* نان لواش: 1 عدد
مواد رومال:
* تخم مرغ: 1 عدد
* ماست: 2 قاشق غذاخوری
* آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری
* بکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری
* نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: نصف قاشق چای خوری
* پنیر پیتزا: 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1. سیب زمینی های آب پز را رنده کنید.
2. سوسیس ها را رنده کنید.
3. پنیر پیتزا، جعفری خرد شده، نمک و فلفل سیاه را به سیب زمینی و سوسیس اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
4. نان لواش را روی سطح صافی پهن کنید.
5. مواد میانی را به طور یکنواخت روی نان لواش پخش کنید.
6. برای تهیه رومال، تخم مرغ، ماست، آرد، بکینگ پودر، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.
7. پنیر پیتزا را به رومال اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
8. رومال را با قاشق روی نان لواش و مواد میانی پخش کنید.
9. نان لواش را به رول بپیچید و آن را به چند قسمت برش دهید.
10. اسنک ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید تا نان طلایی رنگ و برشته شود.
نکات:
* می توانید به جای سوسیس از کالباس یا گوشت چرخ کرده نیز استفاده کنید.
* برای طعم تندتر می توانید به مواد میانی کمی فلفل قرمز اضافه کنید.
* می توانید از نان تست به جای نان لواش استفاده کنید.
* اگر فر ندارید می توانید اسنک ها را در تابه سرخ کنید.
این اسنک خوشمزه و فوری را می توانید به عنوان میان وعده یا عصرانه میل کنید.
نوش جان!