ترفند درست کردن شربت زعفران مثل شربت نذری
اگر شما هم عاشق شربت زعفران هستید و دلتان برای شربت نذری زعفران تنگ شده حتما این مطلب را تا انتها دنبال کنید در ادامه برای اطلاع از ترفند درست کردن شربت زعفران مثل شبیه نذری با ما همراه باشید.
شربت زعفران یک نوشیدنی خوشمزه و مقوی است که از زعفران، شکر و آب تهیه می شود. این شربت در ایران و سایر کشورهای خاورمیانه محبوبیت زیادی دارد و به عنوان یک نوشیدنی سنتی در مراسم و جشن ها استفاده می شود.
انواع شربت زعفران:
- شربت زعفران ساده: این نوع شربت ساده ترین نوع شربت زعفران است و فقط از زعفران، شکر و آب تهیه می شود.
- شربت زعفران با تخم شربتی: این نوع شربت با اضافه کردن تخم شربتی به شربت زعفران ساده تهیه می شود. تخم شربتی یک ماده مغذی است که به شربت زعفران طعم و بافت خاصی می دهد.
- شربت زعفران با گلاب: این نوع شربت با اضافه کردن گلاب به شربت زعفران ساده تهیه می شود. گلاب عطر و طعمی دلپذیر به شربت زعفران می دهد.
- شربت زعفران با عرق بهار نارنج: این نوع شربت با اضافه کردن عرق بهار نارنج به شربت زعفران ساده تهیه می شود. عرق بهار نارنج طعمی ترش و شیرین به شربت زعفران می دهد.
- شربت زعفران با عرق هل: این نوع شربت با اضافه کردن عرق هل به شربت زعفران ساده تهیه می شود. عرق هل عطر و طعمی دلپذیر به شربت زعفران می دهد.
طرز تهیه شربت زعفران ساده:
مواد لازم:
- زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری
- شکر: 2 پیمانه
- آب: 4 پیمانه
طرز تهیه:
- شکر و آب را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکر حل شود.
- زعفران دم کرده را به شربت اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
- شربت را از روی حرارت بردارید و خنک کنید.
نکات:
- برای تهیه زعفران دم کرده، مقداری زعفران را در مقداری آب جوش حل کنید و اجازه دهید 10 دقیقه دم بکشد.
- برای اینکه شربت زعفران شما غلیظ تر شود، می توانید مقدار شکر را بیشتر کنید.
- برای اینکه شربت زعفران شما خوشرنگ تر شود، می توانید مقدار زعفران را بیشتر کنید.
سرو کردن:
شربت زعفران را می توانید به تنهایی یا با یخ سرو کنید. همچنین می توانید از آن در تهیه انواع دسر و شیرینی استفاده کنید.