گیاهان را تولید کننده می نامند زیرا منبع اصلی انرژی برای همه موجودات زنده روی زمین هستند. آنها غذای خود را از طریق فرآیندی به نام فتوسنتز تولید می کنند که شامل تبدیل نور خورشید، دی اکسید کربن و آب به گلوکز و اکسیژن است.
فتوسنتز فرآیند پیچیده ای است که در کلروپلاست سلول های گیاهی انجام می شود. کلروفیل، رنگدانه سبز موجود در این اندامک ها، انرژی نور خورشید را جذب می کند و از آن برای شروع واکنش های شیمیایی استفاده می کند که دی اکسید کربن و آب را به گلوکز تبدیل می کند.
گلوکز یک قند ساده است که به عنوان منبع اصلی انرژی برای گیاهان عمل می کند. برای تحریک تنفس سلولی استفاده می شود که طی آن گیاهان گلوکز را تجزیه می کنند تا انرژی برای رشد، تولید مثل و سایر فرآیندهای متابولیکی آزاد کنند.
گیاهان علاوه بر تولید غذای خود، نقش مهمی در حفظ تعادل اکوسیستم نیز دارند. آنها زیستگاه و غذای حیوانات را فراهم می کنند، با جداسازی دی اکسید کربن از جو به تنظیم آب و هوای زمین کمک می کنند و با آزاد کردن مواد مغذی از طریق ریشه، به باروری خاک کمک می کنند.
بدون گیاهان، زندگی بر روی زمین آنگونه که ما می دانیم امکان پذیر نخواهد بود. آنها واقعاً پایه و اساس همه سیستم های زنده هستند و شایسته عنوان تولید کنندگان هستند.