10 ماده مغذی که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
به گفته متخصصان، اگر در هنگام بیماری های عفونی سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید، دیگر این گونه بیماری ها به راحتی به بدن شما منتقل نمی شود، استفاده از برخی مواد غذایی سالم در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر است.
کارشناسان مغز بادام، سیب، کلم بروکلی، عدس قرمز، ماهی قزل آلا، اسفناج، سیب زمینی، آب سبزیجات، جوانه گندم و زغال اخته و میوه ها را به عنوان غذاهای غنی از مواد مغذی و ضد بیماری توصیه می کنند.غذای ما.
فهرستی از غذاهایی که بیشترین خواص را برای بدن دارند در سایت کلینیک مایو منتشر شده است، اما در بین آن ها ده خوراکی وجود دارد که خواص معجزه آسایی برای بدن دارند. زیرا سرشار از ویتامین های A و I، فیبر، مواد معدنی، فیتوکمیکال ها و آنتی اکسیدان ها هستند. مصرف این غذاها خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد و به دلیل کم کالری بودن باعث چاقی نمی شود.
کارشناسان تغذیه در سایت کلینیک مایو خواص هر یک از این ده ماده مغذی را به شرح زیر بیان می کنند:
مغز بادام: بیشترین خواص را برای قلب دارد. زیرا سرشار از منیزیم، آهن، کلسیم، فیبر است و از برخی انواع سرطان و کم خونی پیشگیری می کند. لوبیا بادام همچنین حاوی ریبوفلاوین (ویتامین B2) است که به بازسازی بافت بدن کمک می کند. همچنین مغز بادام باعث کاهش کلسترول خون می شود.
سیب: خاصیت ضد سرطانی دارد. سیب منبع کاملی از پکتین است. پکتین ها ذرات مولکولی هستند که سلول های سرطانی روی سطح پروستات، روده ها و ریه ها را از بین می برند و از ایجاد سرطان در بدن جلوگیری می کنند. سیب سرشار از فیبر است که کلسترول و گلوکز خون را کاهش می دهد. سیب همچنین سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدانی است که از سلول ها محافظت می کند.سیب همچنین از رگ ها محافظت می کند و به جذب آهن کمک می کند.
کلم بروکلی: بروکلی همچنین دارای آنتی اکسیدان و سرشار از ویتامین است. این منبع غنی از کلسیم، پتاسیم، فیبر و حاوی برخی مواد شیمیایی گیاهی است که از بیماری های قلبی، دیابت و برخی سرطان ها جلوگیری می کند. بروکلی همچنین حاوی ویتامین های A و C است. این نوع کلم دارای مقداری آنتی اکسیدان است که می تواند از سلول ها محافظت کند.
زغال اخته: این گیاه و میوه آن برای حفظ سلامت بدن مفید است. این ماده غذایی همچنین سرشار از برخی مواد شیمیایی گیاهی است که در ایجاد عفونت های ادراری موثر است. زغال اخته همچنین به تقویت حافظه کمک می کند و برای پیری سالم مفید است.
لنز قرمز: این غذا برای قلب نیز بسیار مفید است و دشمن سرطان است.
ماهی سالمون: این غذا منبعی غنی از پروتئین و امگا 3 است. امگا 3 همچنین از بیماری های قلبی جلوگیری می کند و سرشار از اسید لیپید و برخی پروتئین ها است.
اسفناج: این گیاه همچنین باعث افزایش ایمنی بدن می شود و نقش مهمی در زیبایی پوست و مو دارد. اسفناج همچنین حاوی ویتامین های A و C و ریبوفلاوین (ویتامین B2) است. ویتامین B2 همچنین در بازسازی بافت های بدن بسیار موثر است. اسفناج همچنین حاوی ویتامین B-6، کلسیم، آهن و منیزیم است.
سیب زمینی: همچنین ضد سرطان و پیری است. رنگ زرد سیب زمینی نشان دهنده وجود بتاکاروتن در آن است. بتاکاروتن همچنین سرشار از ویتامین A است که از پیری زودرس نیز جلوگیری می کند. بتاکاروتن از برخی انواع سرطان نیز جلوگیری می کند.
عصاره سبزیجات: عصاره سبزیجات نیز در پیشگیری از بیماری های قلبی بسیار موثر است. زیرا عصاره این گیاهان سرشار از انواع ویتامین ها، مواد معدنی، ارزش غذایی است.
دانه های گندم: سبزه گندم برای مغز، پوست و هضم غذا بسیار مفید است.
سلام دکتر