روش تهیه آلبالو پلو ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید.
روش تهیه آلبالو پلو
ابتدا مرغ را با پياز خام و نمك و فلفل پخته و در آخر مقداري رب را با روغن تفت داده و به همراه زعفران به مرغ اضافه مي كنيم و برنج را كه ازقبل خيس كرده آبكش مي كنيم
ولا به لاي برنج آلبالو را ريخته و برنج را دم مي گذاريم و در آخر زعفران دم كرده روي برنج مي دهيم و پس از دم كشيدن برنج ، آنرا در ظرف مورد نظر كشيده و مرغ را لابه لاي برنج مي چينيم و كمي خلال پسته هم بروي برنج ميدهيم ونوش جان كرده .