طرز تهیه لیمو شکری همراه با خواص شگفت انگیز لیمو
مواد لازم برای لیمو شکری :
-
ليمو ترش تازه 500 گرم -
شکر 250 گرم
طرز تهیه لیمو شکری :
-
لیموها را شسته و مفید خشک کنید. سپس آنها را به صورت ورقه هاي نازک برش بدهيد. -
هسته هاي انها را حتماً جدا کنید و گرنه تلخ میشود. -
داخل یک شیشه تمیز و كاملا خشک, کمی از ورقه هاي لیمو را قرار داده و روی آن اندکی شکر بریزید و اینکار را ادامه بدهيد تا شکر و لیموها تمام شوند. «در صورت تمایل میتوانید چند شاخه نعنا هم لابه لای لیموها قرار بدهيد». -
بعد در شیشه را محکم ببندید و در يک محيط خنک قرار بدهيد. بعد از حدود يک ماه حاضر مصرف میباشند. -
حتماً ليموها زرد باشند, اگر سبز باشند تلخ میشود.و اينكه چون هيچ آبی به آن اضافه نمیشود و فقط آب ليموها هست كپک نمیزند. -
در پایان اينكه میشود به جای شكر از عسل هم بهره گیری كرد من عسل ریختم.
نكاتی برای تهیه لیمو شکری :
-
* اگر داخل يخچال قرار بدهيد شكرها ديرتر آب مي شوند پس بهتر هست در يک محيط خنک غير از يخچال قرار بدهيد. -
* جلوی آفتاب هم نبايد گذاشت چون ويتامين ليمو از بين میرود. -
* حتماً ليموها زرد باشند, اگر سبز باشند تلخ میشود. -
* چون هيچ آبی به آن اضافه نمیشود و فقط آبِ ليموهاست كپک نمیزند. -
* میشود به جای شكر از عسل هم بهره گیری كرد رنگ ليموها تيره و خوشرنگ میشود و برای درمان سرما خوردگی فوق العاده هست. -
* بايد هر چند روز يكبار در شيشه را باز كرد و روی آن شكر یا عسل ريخت اينقدر اينكار را تكرار كنيد تا آب كامل روی ليموها را بگيرد.
خواص فوق العاده ی لیمو
لیمو دارای خواص بسیار زیاد و املاحی مانند اسیدسیتریک، کلسیم، منیزیم، ویتامینC، فلاوونوئید، پکتین و لیمونین است که با مصرف لیمو مطمئنا سیستم ایمنی بدنتان قوی میشود و از ابتلا به انواع عفونت ها در امان هستید
1– درمان آکنه :
بدلیل وجود اسید سیتریک فراوان در لیمو میتوانید با خوردن ناشتا یک لیوان آب ولرم با لیمو آکنه را درمان کنید
2- کاهش اضطراب :
لیمو برای رفع اضطراب ستگی مفرط، سرگیجه، اضطراب، تنش و دستپاچگی بسیار مفید میباشد و شما میتوانید با استنشاق روزانه چند قطره از لیمو تمرکز خود را در محل کارتان افزایش دهید
3- درمان آفت دهان :
اگر روزانه 3 بار از مخلوط آب ولرم با لیمو را غرغره کنید مطمئنا آفت دهان شما کاملا درمان میشود
4- درمان تب و لرز:
برای درمان تب و لرز میتوانید هر دو ساعت یک لیوان آب جوش بهمراه عسل و آب یک لیموی را میل نمایید
5- درمان میخچه و پینه دست و پا:
شما میتوانید برای درمان میخچه و پینه دست و پا پماد لیمو را بضخامت 5 میلی متر روی پا و یا دست زده و آنرا ببینید
6- درمان اگزما:
برای درمان عفونت پوستی یا همان اگزما میتوانید 8 قطره روغن لیمو را با یک لیوان آب ولرم و یک قاشق عسل رقیق شده مخلوط نمایید و سپس روزی 2 یا 3 بار به مدت 15 دقیقه روی محل عفونت قرار دهید
7- درمان خستگی مفرط:
اگر به مدت زیادی پیاده روی داشته اید میتوانید برای رفع خستگی و بازگشت شادابیتان یک نی را وارد لیمو کنید و از آب لیمو بنوشید تا تازگی و طراوت به شما بازگردد
8- رفع بوی نامطبوع دهان:
اگر به دلیل مصرف سیگار دهان شما بدبو گردیده میتوانید با جویدن یک برش لیمو این بو را از بین ببرید و دهانتان را کاملا خوشبو کنید
گردآوری شده مجله ی دلگرم
مریم امینی