همه چیز درباره ی شهر زیبای والنسیای اسپانیا

والنسیا کجاست ؟

والنسیا شهری است در شرق اسپانیا، مرکز ایالت خود مختار والنسیا که در دشتی حاصلخیز، نزدیک دهانه رودخانه توریا در دریای مدیترانه واقع است.

این شهر، بازار و مرکز خرید و فروشی محصولات کشاورزی است و در آن کارخانه های متنوعی وجود دارد.

جمعیت این شهر بر اساس آمار سال ۲۰۰۷، ۱/۶۷۱/۱۸۹ نفر بوده است. والنسیا سومین شهر بزرگ اسپانیا و بیست و یکمین شهر بزرگ اروپا است.

رشد اقتصادی والنسیا در دهه اخیر، قابل توجه بوده است و دلیل اصلی آن، رشد صنعت گردشگری و صنایع وابسته به آن است.

بندر والنسیا یکی از بزرگترین بندرهای سواحل دریای مدیترانه و دومین بندر بزرگ اسپانیاست ۲۰ درصد صادرات اسپانیا در این بندر صورت می گیرد.

صادرات اصلی والنسیا، غذا و نوشیدنی، الیاف و محصولات فلزی است. درصد بیکاری در این شهر، از درصد بیکاری در کل اسپانیا پایین تر است.

در این شهر دو زبان رسمی، رایج است: والنسیایی و اسپانیایی. ولی دولت محلی، بر استفاده از زبان والنسیایی تأکید دارد؛ به عنوان مثال، تمام علایم در مترو به زبان والنسیایی است؛ ولی ترجمه اسپانیایی آن نیز با فونت کوچک تر زیر آن وجود دارد.

والنسیا به خاطر تفریحات شبانه اش بسیار معروف است. اکثر رستوران ها و کلوپ های شبانه در ناحیه کارمن قرار دارند.

اصلیترین کلوپ های شبانه در ناحیه کانواس و خوآن لورنس هستند. در تابستان، تفریحات شبانه در بندر و ساحل مالواروسا.

والنسیا به دلیل فرهنگ و آشپزی جالب و متنوعش نیز شهرت دارد: پایالا (Paella) نوعی ماهی با برنج، فارتون (نوعی نان)، ارکساتا(نام چند نوع نوشیدنی گیاهی که از بادام زمینی، کنجد، برنج و جو و گونه ای از زنبق تهیه می شود البته به آن (Horchata) نیز می گویند.

شربت آبلیموی یخ زده، رسکوئیلتا (نوعی نان) و ماهی مرکب، از غذاهای متداول در والنسیا هستند.

این ویژگی های والنسیا باعث شده که به یکی از بهترین گزینه های تور اروپا تبدیل شود.

آب و هوای والنسیا

این شهر، آب و هوای مدیترانه ای دارد: پاییز و بهار آن طوفانی است.

حداقل دما در زمستان تا حدود صفر درجه پایین می آید و حداکثر دما در تابستان به حدود ۴۰ درجه می رسد.

در تابستان، رطوبت هوا باعث تشدید گرما می شود. متوسط دمای سالانه آن ۱۷/۴ درجه است.

بیشترین بارندگی در بهار و ماه های آوریل و می (فروردین و اردیبهشت) است و کمترین بارندگی در تابستان و ماه جولای (تیر). متوسط بارندگی سالانه والنسیا ۵۳۱ میلیمتر است.

3 جاذبه ی دیدنی شهر والنسیا

1. لا لونخا والنسیا (La Lonja)

این بنای شگفت انگیز در قرن پانزدهم، به سبک معماری گوتیک ساخته شد.

La Lonja de Seda در آن زمان محلی برای مبادلات ابریشم در والنسیا به شمار می رفت که در آن ابریشم معروف والنسیا مبادله می شد و در سراسر اروپا به فروش می رسید.

لا لونخا یکی از بهترین نمونه های معماری گوتیک اروپا است که با کنگره های کوچک نمای بیرونی و برج های بزرگش، نمایانگر کاخ های قرون وسطی است.

2. موزه سرامیک در والنسیا (Palacio del Marqués)

پالاسیو دل مارکوس یا موزه سرامیک، بنایی قرن هجدهمی است که در نزدیکی کلیسای سن مارتین قرار گرفته است.

این بنا به چشم انداز باشکوه و کنده کاری های نمای بیرونی اش خصوصا اطراف درها شهرت دارد.

این بنای قدیمی در حال حاضر به عنوان موزه کاربرد دارد و از آن با عنوان موزه سرامیک هم یاد می شود که این موزه در سال ۱۹۴۷ بازگشایی شد.

در این موزه بیش از ۵ هزار نمونه کوزه گری سنتی والنسیا و شهرهای اطراف آن به نمایش گذاشته شده است.

3. بیوپارک (Valencia Bioparc)

Bioparc Zoo که در سال ۲۰۰۸ ساخته شده‌ در باغ‌های Turia در شهر والنسیا قرار دارد.

در ساختار این باغ‌ وحش به جای روش های معمولی برای جداکردن گونه‌های مختلف، یک روش بسیار جالبی را به کار برده اند، به این صورت که به جای جدا کردن حیوانات از مردم با قفس ، با موانعی از دل طبیعت مثل تخته‌سنگ‌های بزرگ، چاله های طبیعی و رودخانه‌ها زیستگاهی متفاوت و منحصر به وجود آوردند.

ساختار متفاوت این حیاط وحش باعث شده که وقتی وارد این محوطه ی 100،000 متری می شوید، کاملا احساس می کنید در دل طبیعتید ،چرا که بدون مانع، چشم اندازهای بی نظیری از گونه های مختلف حیوانات را خواهید داشت.

بیو پارک که با هدف بالابردن سطح آگاهی و آموزش حفاظت از محیط زیست به مردم احداث شد ، همچنان به روی اهداف اولیه خود پایبند است.

با وجود اینکه طیف وسیعی از حیوانات مختلف در آن نگهداری می شود ، با بهره گیری از تکنولوژی منابع اولیه خود ، مثل آب را با بازیافت از دل زیستگاه تامین می کند و برای گرم کردن آب ها از پل های خورشیدی استفاده می کنند .

معرفی 5 رستوران برتر شهر والنسیا

1. رستوران لا پاپاردلا (La Pappardella)

رستوران «لا پاپاردلا» (La Pappardella) با محیط گرم و جذاب خود و دکوراسیون تزیین شده با آثار هنرمندان محلی مکانی ایده‌آل برای عاشقان پاستا به حساب می‌آید.

این رستوران برای بیش از 10 سال تمام تمرکز خود را به پاستا منعطف کرده، طوری که اکنون 29 نوع پاستا را به مشتریان ارائه می‌کند.

این رستوران طعم‌های مختلفی از پاستا از جمله پاستا با ادویه کاری، پاستا با آجیل و البته پاستای سنتی ایتالیایی را سرو می‌کند.

این رستوران که در دو طبقه ساخته شده، دارای یک ایوان مرکزی و همچنین یک تراس کوچک رو به خیابان است؛ تراسی که منظره‌ای بی‌همتا از برج کلیسای «میکالت» (Micalets) را در برابر دید مشتریان قرار می‌دهد.

مشتریان این رستوران از خدمات عالی آن بهره‌مند شده و می‌توانند مطمئن باشند که تجربه آن‌ها چیزی بالاتر از یک تجربه معمولی و متوسط خواهد بود.

2. کاسا مونتانا (Casa Montana)

این رستوران که به خاطر تاپاس و نوشیدنی‌هایش معروف است، مانند جواهری از سال ۱۸۳۶ در والنسیا می‌درخشد.

این رستوران علاوه به بلندای تاریخش زیبا است و اولین بار توسط دو همسایه ساخته شد.

آن‌ها مکان کوچک و دنجی را در نزدیکی منزل‌هایشان به عنوان رستوران به پا کردند.

با این‌که امروزه دست‌خوش تغییرات کوچکی شده، اما همچنان مکان مناسب و دوست‌داشتنی برای قرارملاقات‌های دوستانه است.

کاستا مونتانا به خاطر کارکنان بسیار مودب و خوش‌برخورد و تاپاس‌های دریایی عالی شناخته شده است. این‌جا واقعا ارزش رفتن را دارد.

3. پلس فیسول (Palace Fesol)

در مرکز منطقه تجاری والنسیا؛ رستورانی وجود دارد که طبخ غذاهای سنتی اش آوازه خاص و عام است.

این رستوران دوست داشتنی با ارائه غذاهای امروزی و مدرن، توانسته است میزبان مناسبی برای سلیقه های متفاوت باشد.

طبخ غذا به سبک های مدیترانه ای، اسپانیایی، اروپایی و گیاهی از تخصص های این رستوران محبوب است.

4. ناوارو (Navarro)

اگر به والنسیای اسپانیا سفر کردید حتماً به رستوران ناوارو هم سر بزنید این رستوران در سال 1951 شروع به فعالیت کرد و غذاهای بی نظیر و با کیفیتی ارائه کرد.

یکی از مهم ترین مزیت های رستوران ناوارو در مقایسه با سایر رستوران های والنسیا تنوع غذایی بالای آن است شما در این رستوران می توانید از انواع غذاهای مدیترانه ای استفاده کنید.

در این رستوران هر نوع غذایی از گوشت و ماهی و سبزیجات گرفته تا دسرها و کیک های مختلف پخته می شوند تا همه جور سلیقه را به خود جذب کنند.

یکی از محبوب ترین غذاهای این رستوران پائیای خرچنگ است که مردم شهر والنسیا علاقه زیادی به آن دارند.

5. رستوران ورتیکال (Vertical)

رستوران ورتیکال یکی از رستوران های والنسیا است که در یک هتل قرار دارد.

این رستوران یکی از رستوران های مدرن شهر است که غذاهایی بسیار لذیذ ارائه می دهد.

چشم انداز زیبای این رستوران که نمای شهر والنسیا را نشان می دهد از دیگر زیبایی های رستوران ورتیکال است.

اگر به غذاهای مدیترانه ای علاقه دارید حتماً به رستوران ورتیکال سر بزنید و از غذاهای بی نظیر آنها امتحان کنید.

بیشتر بخوانید:

زندگی در اسپانیا چقدر هزینه دارد؟

معرفی محبوب ترین تورهای اروپایی