گل آفتابگردان نشانه چیست ؟
گل آفتاب گردان با نام علمی Helianthus annuus یکی دیگر از گل های زیبا و دوست داشتنی است . این گل از راسته ی گل مینا و تیره ی گل ستاره ای و خانواده ی کاسنیان Asteraceae محسوب می شود .
طول عمر این گل ها تنها ۱ سال است . در شرایط ایده آل تا ارتفاع ۳ متری هم رشد می کند . برخی افراد با تصور غلط خود بر این باورند که گل آفتاب گردان ردیاب خورشید است .
به طور کلی گل آفتاب گردان بالغ همواره رو به شرق است و حرکت نمی‌کند . اما پهنک های برگ و جوانه‌های آفتابگردان نابالغ در صبح بسوی شرق و غروب به طرف غرب و ظهر رو به بالا دیده می شوند .
گل آفتاب گردان نماد چیست ؟
گل آفتابگردان تقریبا در تمام فرهنگ‌ها از ارزش و احترام ویژه ای برخوردار است. این گل نماد زندگی طولانی، وفداری، شادی، احترام و افتخار به شخص مقابل است.
از آنجایی که این گل همواره به سمت خورشید رو می‌کند، نماد وفاداری نسبت به معشوق نیز است. به همین دلیل آفتابگردان انتخاب مناسبی برای گل مراسم سالگرد ازدواج، جشن تولد و عروسی است.
نماد گل آفتاب گردان
علت چرخش گل آفتابگردان
تحقیقات گسترده محققین در مورد کشف علت این پدیده مشخص کرده که گل‌های آفتابگردان هدف خاصی از انجام این کار را دنبال می‌کنند.
گل‌های آفتابگردان با چرخش شبانه روزی خود علاوه بر جذب انرژی خورشید برای رشد محرکی برای جذب حشرات هستند تا از طریق آن‌ها به تولید مثل و گرده افشانی بپردازند.
گیاه شناسان تست و آزمایشات متعددی را بر روی آفتابگردان ها انجام دادند تا از تأثیر چرخش آن‌ها به سمت آفتاب مطلع شوند. آن‌ها با قرار دادن دسته‌ای از گل‌های آفتابگردان در محیطی که قادر به چرخش نبودند سعی در جلوگیری از چرخش‌ها داشتند.
محققین دسته دیگر از آفتابگردان‌ها را در محیطی بسیار کم‌نور و به دور از نور مستقیم خورشید قرار داند و نتایج به دست آمده را بازگو کردند.
با پایان یافتن آزمایش‌ها مشخص شد که آفتابگردان‌هایی که امکان چرخش آن‌ها صلب شده و در محیط‌های کم‌نور و به دور از نور مستقیم آفتاب قرار گرفته بودند حجم بسیار کمی نسبت به سایر گل‌های آفتابگردان در محیط باز داشتند.
همچنین آفتابگردان‌هایی که از نور خورشید محروم بودند رشد بسیار کمی داشته و اغلب دارای گل‌های کوچک و پژمرده‌ای بودند.
گل آفتاب گردان نشانه چیست ؟
خواص گل آفتاب گردان
-
این گل طبیعت گرم و خشک دارد . -
این گیاه در طب سنتی هم کاربرد گسترده ای دارد . -
این دانه ها سرشار از پروتئین ، آهن ، زینک ، فسفر ، پتاسیم ، ویتامین A ، B ، E ، اسید لینوئیک و چربی است . -
تنظیم کننده سطح کلسترول خون و کاهش دهنده ی کلسترول بد خون می باشد . -
از دانه ها برای تولید کره ی مارگارین استفاده می شود . -
از عصاره برگ این گل به عنوان میکروب کش و از عصاره گل آفتابگران برای کاهش فشار خون و بهبود زخم ها استفاده می شود . -
مصرف تخم آن مانع از سکته ی قلبی می شود . -
مصرف دانه آرامش بخش می باشد . -
مصرف دانه آن مانع از بروز سرطان می شود . -
برای سلامت چشم مفید می باشد . -
سلامت بدن را تضمین می کند . -
منبع بسیار غنی از آنتی اکسیدان هاست . -
از بین برنده ی استرس می باشد . -
از پوکی استخوان ، آسم ، آب مروارید و… جلوگیری می کند . -
برای درمان مشکلات پوستی مفید می باشد . -
باعث درخشان تر و نرم تر شدن پوست می شود . -
مانع از ریزش مو شده و به رشد آن ها کمک می کند .
معنای گل آفتابگردان
دانستی هایی درباره گل آفتاب گردان
Helianthus از دو کلمه ی یونانی Helios به معنای خورشید و Anthos به معنای گلی که خورشید را دنبال می کند گرفته شده است . دانه این گیاه برای نخستین بار در قرن ۱۶ از کشور امریکا به اروپا آورده شده است .
از آن پس به عنوان یک عنصر اصلی آشپزی در اروپا گشترش یافت . کشور روسیه بزرگترین تولید کننده روغن آفتاب گردان و کاشت این گیاهان در سرزمین خود می باشد .
کشور آرژانتین (آمریکای جنوبی) در رتبه ی دوم و امریکا در رتبه ی سوم در تولید روغن آفتاب گردان به خود اختصاص داده اند . نام دیگر این گل ، در زبان فارسی آذریون و در زبان لاتین Sunflower و mirasol می باشد .
همچنین بخوانید:
معنی رنگ های مختلف گل داوودی : گل داوودی نماد چیست ؟
گل زنبق نماد چیست ؟
معنای رنگ های مختلف گل هورتانسیا : گل ادریسی نماد چیست ؟
معنی رنگ های مختلف گل میخک : گل میخک نماد چیست ؟