حجت الله بیرانوند مسئول روابط عمومی غلات تجاری و خدمات بازرگانی لرستان افزود: در این مدت یک هزار و 439 مورد بازرسی از نانوایی های استان انجام شده که منجر به 547 مورد رسیدگی به تخلفات برخی از نانوایی ها شده است.
بیرانوند با اشاره به بازدیدهای مداوم و نظارت بر واحدهای نانوایی در استان ، افزود: این بازرسی ها توسط تیم هایی متشکل از نمایندگان دستگاه های مربوطه به صورت مستمر انجام می شود تا مطابقت آنها با دستورالعمل های بهداشتی و سایر موارد تأیید شود. “
مدیرعامل غله و خدمات بازرگانی لرستان گفت: همچنین در بازرسی های صورت گرفته 329 کیسه آرد به صورت آفلاین و قاچاق کشف شد.
2000 نانوایی فعال در استان وجود دارد که بیش از 530 واحد آن در خرم آباد مستقر است.