طرز تهیه پیراشکی پیتزایی
پیراشکی پیتزایی یک نوع فینگرفود خوشمزه و مجلسی است که به عنوان پیش غذای بین المللی شناخته می شود. این غذا با خمیر پیراشکی یا خمیر جادویی درست می شود و داخل آن با مواد پیتزا مانند سس گوجه فرنگی، کالباس، فلفل دلمه، قارچ، پیاز و پنیر پیتزا پر می شود.
پیراشکی پیتزایی را می توان در فر یا سرخ کرد. برای پخت پیراشکی پیتزایی در فر، فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و پیراشکی ها را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید. برای سرخ کردن پیراشکی پیتزایی، در یک تابه روغن داغ کنید و پیراشکی ها را به مدت 5 تا 7 دقیقه سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.
پیراشکی پیتزایی یک غذای خوشمزه و ساده است که می توانید برای مهمانی ها و مجالس خود تهیه کنید. این غذا همچنین برای میان وعده و صبحانه نیز مناسب است.
در اینجا طرز تهیه پیراشکی پیتزایی را به شما آموزش می دهیم:
مواد لازم:
خمیر پیراشکی یا خمیر جادویی: 500 گرم
سس گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
کالباس: 100 گرم
فلفل دلمه: 1 عدد
قارچ: 100 گرم
پیاز: 1 عدد
پنیر پیتزا: 200 گرم
نمک، فلفل و ادویه جات: به مقدار لازم
طرز تهیه:
خمیر پیراشکی را آماده کنید. اگر از خمیر جادویی استفاده می کنید، طبق دستور روی بسته بندی خمیر را آماده کنید.
سس گوجه فرنگی را روی خمیر پیراشکی بمالید.
کالباس، فلفل دلمه، قارچ و پیاز را نگینی خرد کنید و روی سس گوجه فرنگی بریزید.
پنیر پیتزا را روی مواد بریزید.
خمیر پیراشکی را به شکل دلخواه ببندید.
پیراشکی ها را در فر یا سرخ کنید.
می توانید به جای کالباس از گوشت چرخ کرده نیز استفاده کنید.
برای طعم بهتر، می توانید از سبزیجات دلخواه خود مانند ذرت، نخود فرنگی و اسفناج نیز در داخل پیراشکی استفاده کنید.
اگر می خواهید پیراشکی پیتزایی شما رژیمی باشد، می توانید از پنیر پیتزا کم چرب یا پنیر موزارلا استفاده کنید.
امیدواریم از این دستور تهیه لذت ببرید.