از ماه گذشته دولت حذف ارز مورد نظر از اقلام اساسی از جمله نفت و گندم را آغاز کرده است.
بررسی گزارش مرکز آمار ایران از تغییر قیمت مواد غذایی در اردیبهشت ماه نشان می دهد که میانگین قیمت هر کیلوگرم شیرینی خشک 57 هزار و 500 تومان بوده و بیش از 67 هزار و 600 تومان فروخته شده است. .
هر کیلوگرم شیرینی خشک اردیبهشت سال گذشته حدود 36 هزار و 700 تومان بوده است. بر اساس این گزارش قیمت این محصول نسبت به فروردین ماه امسال 6.3 درصد و نسبت به اردیبهشت ماه سال گذشته 56.8 درصد افزایش داشته است.
پیش از این رئیس اتحادیه قنادی ها گفته بود که افزایش قیمت آرد تاثیری بر قیمت شیرینی ندارد، اما افزایش هزینه های تولید شیرینی مربوط به شکر و روغن است.