طرز تهیه کیک فوری بدون تخم مرغ
کیک فوری نوعی کیک است که با مواد اولیه ساده و در مدت زمان کوتاهی تهیه می‌شود. این کیک‌ها معمولاً از بیسکویت، آرد، شیر، روغن مایع و بیکینگ پودر تهیه می‌شوند. برای تهیه کیک فوری، ابتدا بیسکویت‌ها را خرد می‌کنند و با شیر مخلوط می‌کنند تا کاملاً حل شوند. سپس سایر مواد را اضافه می‌کنند و خوب هم می‌زنند تا یکدست شوند. کیک فوری را می‌توان در فر یا ماکروفر پخت.
کیک یک شیرینی محبوب و دوست‌داشتنی است که در انواع مختلف و با طعم‌های متنوع تهیه می‌شود. یکی از انواع کیک‌ها که بسیار سریع و آسان تهیه می‌شود، کیک بدون تخم مرغ است. این کیک بافتی نرم و لطیف دارد و بوی زهم تخم مرغ ندارد. در این مطلب، طرز تهیه یک کیک ۵ دقیقه‌ای بدون تخم مرغ را به شما آموزش می‌دهیم.
مواد لازم:
* ۳ عدد بیسکویت کرمدار
* ۱ قاشق غذاخوری آرد
* ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
* ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع
* ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
* نصف لیوان شیر
* (اختیاری) ۱ قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه:
1. ابتدا بیسکویت‌ها را خرد کنید.
2. شیر را به بیسکویت‌های خرد شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا بیسکویت‌ها کاملاً حل شوند.
3. آرد، پودر کاکائو، روغن مایع و بیکینگ پودر را به مخلوط بیسکویت و شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند.
4. اگر دوست دارید کیک شما شیرین‌تر باشد، می‌توانید ۱ قاشق غذاخوری شکر به مواد اضافه کنید.
5. قالب کیک را با کاغذ روغنی بپوشانید و مواد کیک را داخل قالب بریزید.
6. اگر می‌خواهید کیک را در فر بپزید، آن را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت حدود ۲۰ دقیقه بپزید.
7. اگر می‌خواهید کیک را در ماکروفر بپزید، آن را به مدت ۵ دقیقه در ماکروفر با توان بالا بپزید.
برای تهیه این کیک می‌توانید از انواع بیسکویت‌های کرمدار استفاده کنید. اگر از پودر کاکائو استفاده نمی‌کنید، می‌توانید یک قاشق غذاخوری پودر نسکافه جایگزین آن کنید. برای خوشمزه‌تر شدن کیک، می‌توانید از انواع میوه‌های خشک یا تازه مانند موز، توت فرنگی یا گردو در مواد کیک استفاده کنید.