آیا شنیده اید که هر گلی رایحه ای دارد؟ در مورد بزرگترین گل جهان چطور، آیا چیزی در مورد آن شنیده اید؟ بزرگترین گل جهان یک گیاه غول پیکر است که ارتفاع آن تا سه متر می رسد. بیشتر گل ها و گیاهان به بو و عطر مطبوع خود معروف هستند اما این گیاه غول پیکر بوی بسیار بدی دارد. بوی گوشت گندیده میده!…
علت این بوی بد چیست؟
گیاه شناسان می گویند بوی بسیار بد این گیاه نقش مهمی در زندگی آن دارد. نام علمی این گیاه که به دلیل بوی بدش به گیاه لاشه یا لاشه معروف است «آمورفوفالوس تیتانیوم» است.
دکتر ارنست سندوال، استاد دانشگاه کالیفرنیا در برکلی گفت: گیاه تیتانیوم amorphophallus این عطر را برای تولید مثل و گرده افشانی منتشر می کند. این گیاه بدبو و غول پیکر مانند صدها گونه گیاهی دیگر با تولید بو حشرات را به خود جذب می کند.
این گیاه هر دو سال یکبار شکوفا می شود و در عین حال بوی نامطبوعی برای جذب حشرات ایجاد می کند و گرده ها توسط حشرات به گیاه بدبو دیگری در همان منطقه منتقل می شود.
هم بو و هم گرما
این گیاه همچنین از گرما برای اطمینان از پخش شدن عطر در اطراف استفاده می کند و انرژی تولید شده در فرآیند فتوسنتز را به صورت گرما به جای استفاده برای تولید غذا آزاد می کند. این گرمای اضافی که به 37 درجه سانتیگراد می رسد باعث می شود که ترکیبات معطر بیشتر در فضای اطراف پراکنده شوند. به طوری که بوی آن از فاصله یک و نیم کیلومتری قابل تشخیص است.
هر گلی یه عطر داره!
هنوز هیچ کس دقیقاً نمی داند کدام ماده و ترکیب شیمیایی باعث ایجاد این بوی بسیار بد می شود، اما عامل اصلی بوی بد در گیاهان، مولکول های حاوی گوگرد از جمله ترکیبات شیمیایی به نام پوترسین و کاداورین هستند. ترکیب این مواد با غلظت های خاص، بوهای مختلفی را ایجاد می کند که در طی فرآیند و چرخه گلدهی گیاهان، حشرات را جذب می کند. غلظت این ترکیبات در مورد گیاه غول پیکر به حدی است که بوی گوشت گندیده را می دهد.