همیشه پیتزا را در محیط مدرن پخته و خورده و سرو کرده‌ایم. اما ویدئوی زیر پیتزا پختن عشایر هزاره را در دل طبیعت و کنار چراگاه گوسفندان به تصویر کشیده است.
در این ویدیو، یک خانواده عشایری در طبیعت مشغول پخت پیتزا هستند. این خانواده برای پخت پیتزا از یک تنور خانگی استفاده می‌کنند.
در ابتدا، مواد اولیه پیتزا را آماده می‌کنند. خمیر پیتزا را خودشان تهیه می‌کنند و سس پیتزا را هم خودشان درست می‌کنند. برای روی پیتزا هم از پنیر پیتزا، گوجه فرنگی، قارچ و فلفل دلمه‌ای استفاده می‌کنند.
تنور عشایری از گل و سنگ ساخته شده است و با هیزم گرم می‌شود. پیتزا حدود 15 دقیقه در تنور می‌پزد تا طلایی شود.
این ویدیو نشان می‌دهد که عشایر با وجود امکانات محدود، می‌توانند غذاهای خوشمزه و متنوعی را در طبیعت تهیه کنند.
منبع ویدئو