هشدار! علائم مسمومیت با قارچ‌های سمی را جدی بگیرید
فصل بهار فرا رسیده و طبیعت سرسبز شده است. در این میان، قارچ‌های خودرو نیز در جنگل‌ها و مراتع می‌رویند. اما باید مراقب بود، زیرا برخی از این قارچ‌ها سمی و خطرناک هستند.
علائم مسمومیت با قارچ‌های سمی:
تهوع و استفراغ
اسهال
دل درد
سرگیجه
ضعف و بیحالی
در موارد شدید، نارسایی کبد و حتی مرگ
چه زمانی به پزشک مراجعه کنیم؟
اگر پس از مصرف قارچ خودرو، دچار علائم گوارشی مانند تهوع، استفراغ و اسهال شدید، فوراً به پزشک مراجعه کنید.
در مواردی که علائم گوارشی با تاخیر (بیش از 6 ساعت) ظاهر شوند، خطر مسمومیت بیشتر است و باید سریعاً به پزشک مراجعه کنید.
نکات مهم:
از مصرف قارچ‌های خودرو، به خصوص قارچ‌هایی که در کنار درختان، به ویژه درختان خشک شده می‌رویند، خودداری کنید.
به هیچ وجه قارچ‌های جمع‌آوری شده توسط افراد محلی را مصرف نکنید.
مصرف قارچ توسط پرندگان و سایر حیوانات اهلی و وحشی نشان‌دهنده غیرسمی بودن آن برای انسان نیست.
در صورت مشاهده علائم مسمومیت، از هرگونه خوددرمانی پرهیز و بیمار را سریعاً به بیمارستان منتقل کنید.
اگر مقدور است، نمونه‌ای از قارچ مصرف شده را برای کمک به تشخیص به پزشک نشان دهید.
تنها راه مطمئن برای مصرف قارچ:
قارچ‌های خوراکی را فقط از مراکز مجاز و در بسته‌بندی‌های دارای مجوز خریداری کنید.
به خاطر سلامتی خود و خانواده‌تان، از مصرف قارچ‌های خودرو خودداری کنید.