برای ارائه سبزه عید می توانید بذر خرما را در گلدان یا هر ظرفی که دوست دارید بکارید، فقط در هنگام کاشت چند نکته را رعایت کنید.
کاشت سبزه باجرم با دانه خرما
برای کاشت خرمای سبز عید از روش زیر استفاده کنید:
دانه های چند خرما را بردارید، این کار را با دست انجام دهید تا بزاق به دانه ها نرسد.
دانه های خرمای رسیده را به مدت یک هفته تا 10 روز در آب خنک خنک قرار دهید و هر روز آب آن را عوض کنید.
هسته خرما باید زیر آب باشد، پس مغزهایی را که روی آب قرار دارند دور بریزید.
پس از این مدت، دانه ها را با یک حوله نخی مرطوب یا یک دستمال کاغذی مرطوب بپیچید.
دستمال را در یک کیسه پلاستیکی یا کیسه پلاستیکی قرار دهید.
پلاستیک را در جای گرم و تاریک قرار دهید زیرا بذرها برای جوانه زدن به دمای 21-24 درجه سانتیگراد نیاز دارند.
دستمال کاغذی را هر روز بررسی کنید تا از مرطوب بودن آن مطمئن شوید، اگر دستمال کاغذی گم شد آن را تعویض کنید.
بعد از حدود 2-4 هفته که بذرها جوانه زدند، آنها را در گلدان بکارید.
کاشت بذر خرما در گلدان برای عید
پس از جوانه زدن و ریشه زدن بذر خرما در داخل دستمال، اکنون باید بذرها را در زمین بکارید. برای این شغل:
ظرفی با زهکشی کافی آماده کنید.
سه پنجم گلدان را با خاک مناسب (خاک کاکتوس ها یا خاک خرما) پر کنید.
بذرهای جوانه زده را روی سطح خاک قرار دهید.
بقیه گلدان را با خاک نرم و سبک (مخلوطی از برگ های پوسیده، خاک باغچه و کمی ماسه نرم و شسته شده) پر کنید.
جوانه روییده دانه خرما باید در خارج از خاک قرار گیرد.
مقداری ورمی کمپوست روی دانه ها بریزید.
روی زمین آب بپاشید.
روی کاسه را با پلاستیک بپوشانید تا رطوبت آن حفظ شود.
گلدان را در مکانی گرم و روشن (نور غیر مستقیم) قرار دهید.
توجه داشته باشید که خاک گلدان نباید خشک شود.
پس از جوانه زدن بذرها به تدریج فاصله آبیاری را افزایش دهید و تا زمانی که خاک خشک نشد به گلدان آبیاری نکنید (هفته ای یکبار درخت خرما را آبیاری کنید).
نکات مهم تاریخ کاشت در عید
برای کاشت خرما در گلدان باید چند دانه خرما را در دستمال مرطوب قرار دهید.
بذر خرما را مستقیماً بدون ریشه و جوانه زدن در زمین نکارید زیرا گاهی خاک آفت دارد و بذرها جوانه نمی زنند و گاهی بذر وجود ندارد داخلش خالی است و جوانه نمی زند.
در دو سه هفته اول، خرما در گلدان نیاز به آبیاری بیشتری دارد، اما در زمستان هفته ای یک بار و در تابستان هفته ای دو بار.
رشد خرما در چند سال اول به صورت برگ های باریک و دراز است ولی به تدریج با ظاهر شدن ساقه چوبی به شکل نهال خرما در می آید.
بهتر است در هر گلدان فقط یک دانه کاشته شود زیرا کاشت دو یا چند دانه خرما در یک گلدان فضای کمتری برای رشد می دهد.
کف دست خود را در جایی نگه دارید که زیاد تکان نخورد.
سعی کنید گلدان را در نور غیر مستقیم قرار دهید.
بعد از دو سال می توانید نهال خرما را در زمین بکارید.