طبع انجیر چیست ؟
انجیر یکی از میوه های پرطرفداری است که در حیاط بسیاری از خانه ها دیده می شود. انجیر از کهن ترین میوه‌هایی است که بشر از آن استفاده کرده است، اینقدر این میوه کهن است که بعضی‌ها اعتقاد دارند میوه ممنوعه در بهشت انجیر بوده است.
انجیر یکی از میوه‌های بهشتی است که در قران به آن قسم خورده شده است. درباره خوردن انجیر و فواید آن احادیث زیادی از امامان معصوم نقل شده است. درخت انجیر ۶ متر طول دارد و معمولا در مناطق گرمسیری کاشت می‌شود، این به دلیل عدم مقاومت در برابر سرما است.
انجیر هم به صورت خشک و هم به صورت تازه مصرف می شود.
طبع انجیر تازه
طبع انجیر تازه گرم و تر است. افراد با مزاج سرد و تر بهتر است انجیر خشک استفاده کنند تا بر تری آن‌ها نیفزاید و افراد با مزاج سرد و خشک از انجیر تازه (یا انجیر خشکی که در آب یا گلاب چند ساعتی خیس خورده باشد) بهره ببرند چون رطوبت بیشتر داشته برای رطوبت بخشی به مزاج بهتر است.
با توجه به اینکه طبیعت این میوه گرم است افراد گرم مزاج باید در خوردن آن اعتدال داشته باشند.
طبع انجیر
طبع انجیر خشک
انجیر خشک یکی از خشکبارهای محبوب و خوشمزه و شیرین می باشد که فواید زیادی هم دارد. سرشار از فیبر غذایی است و یبوست را رفع و از سایر مشکلات گوارشی پیشگیری می کند.
می دانید که کالری پائینی دارد، پس یک میان وعده مناسب برای افرادی که قصد لاغری دارند، می باشد. طبع انجیر خشک گرم و تر است.
مصلح انجیر چیست ؟
سکنجبین، شربت ریواس و شربت بالنگ، انیسون (بادیان رومی و یا رازیانه ی رومی)، آویشن، بادام درختی و گردو مصلح مزاج انجیر تازه و خشک هستند.
انجیر سرده یا گرم ؟
خواص انجیر
1. درمان کم خونی با انجیر
بدن برای خونسازی نیاز به آهن دارد، انجیر با آهن موجود در خود به بدن برای خونسازی و درمان کم خونی کمک می‌کند. به زنان باردار یا کسانی که عمل جراحی انجام داده اند به خاطر خونی که از رفته خوردن انجیر توصیه می‌شود.
2. خواص انجیر: کاهش کلسترول
شما با خوردن انجیر کلسترول خون خود را کنترل می‌کنید، اگر کلسترول خون شما زیاد باشد فیبر موجود در انجیر آن را از بین می‌برد و به روده منتقل می‌کند.
3. کاهش خطر احتمال سرطان پستان با انجیر
فیبر موجود در انجیر می‌تواند که با سرطان سینه مقابله کند. طی تحقیقاتی که انجام شده است زنانی که در دوران جوانی و نوجوانی انجیر مصرف کرده اند کمتر به سرطان سینه مبتلا شده اند.
4. کاهش فشار خون با خوردن انجیر
پتاسیم موجود در انجیر باعث نتظیم فشار خون بالا می‌شود.
5. کاهش خطر ابتلا به آب مروارید با انجیر
انجیر به دلیل داشتن ویتامین A باعث بهبود بینایی می‌شود. همچنین احتمال ابتلا بیماری آب مروارید که باعث از بین رفتن دید در پیری می‌شود را کاهش می‌دهد.
6. انجیر ملین است
انجیر برای درمان یبوست نیز استفاده می‌شود. این میوه به دلیل داشتن فیبر باعث هضم بهتر غذا می‌شود.
طبع انجیر در طب سنتی
7. درمان بواسیر با انجیر
خوردن انجیر به کسانی که به بواسیر مبتلا شده اند توصیه می‌شود، زیرا این میوه با کاهش فشار بر راست روده و کاهش دفع مدفوع به درمان بواسیر کمک می‌کند.
8. انجیر انرژی زا است
انجیر با مواد قندی و مواد معدنی که دارد می‌تواند انرژی بدن شما را بالا ببرد، بنابر شما با خوردن انجیر می‌توانید خستگی خود را از بین ببرید.
9. درمان بی‌خوابی با انجیر
ملاتونین ماده‌ای خواب آور است و با مصرف آن شما خوابی خوب و آرام را تجربه می‌کنید، یکی از میوه‌های که ملاتونین دارد انجیر است.
10. درمان جوش با مصرف انجیر
انجیر دارای ویتامین C است که این ویتامین می‌تواند با جوش و آکنه مقابل کند.
11. جوان سازی پوست با خوردن انجیر
انجیر به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های موجود از پیری جلوگیری می‌کند و چین و چروک‌های پوست را از بین می‌برد.
12. سلامت دهان و دندان با انجیر
انجیر بوی بد دهان را از بین می‌برد و باعث سفیدی دندان‌ها می‌شود.
آیا طبع انجیر گرم است ؟
مضرات انجیر
انجیر علاوه بر داشتن خاص، دارای مضراتی نیز می باشد. مضرات انجیر عبارتند از:
-
زیاده روی در مصرف انجیر باعث ایجاد نفخ شکمی و اسهال خواهد شد. -
به دلیل میزان بالای قند موجود در این میوه، افراط در مصرف آن، برای دیابتی ها مضر است. -
خوردن بیش از اندازه انجیر برای معده و چشم زیان‌آور است. -
انجیر تازه برای معده سنگین است. افراد با معده ضعیف، بویژه کسانی که مشکلاتی نظیر نفخ بعد از غذا و ترش دارند، بجای انجیر تازه بهتر است انجیر خشک مصرف کنند. -
انجیر برای کبدهای ضعیف مناسب نیست و آنهایی که کبد ضعیف دارند باید انجیر را با گردو بخورند. -
مصرف افراطی انجیر برای دندان‌ها و معده های ضعیف نامناسب است.
همچنین بخوانید:
طبع زردآلو چیست ؟ زردآلو گرم است یا سرد ؟
طبع شلیل : میوه شلیل گرم است یا سرد ؟
طبع آلبالو چیست ؟ میوه ی آلبالو گرم است یا سرد ؟
طبع ازگیل : میوه ازگیل گرم است یا سرد ؟