طرز تهیه ترشی خرفه
ترشی خرفه منبع کاملی از امگا 3 و ویتامین AوC است. سالادها و غذاها رایج هستند، اما افراد زیادی نمی دانند چگونه آنها را ترشی کنند.
ترشی خرفه:
خرفه
1 قاشق غذاخوری سنگ نمک
1 قاشق چایخوری شکر
2 لیوان چای سرکه
3-4 حبه سیر
آب جوش
ابتدا خرفه را خوب بشوییم و در آب سرکه نگه داریم. بعد مثل ویدیو داخل شیشه پر میکنیم و محکم میبندیم در یخچال تا سرد شود. بعد از 1 هفته می توانید از آن لذت ببرید.