مهناز افشار متولد خرداد 1356 در تهران و متولد سال مار است.
مهناز افشار بازیگری را در سریال تلویزیونی (عشق گمشده) در سال ۱۳۷۶ آغاز کرد.
در سال های اخیر از مهناز افشار به عنوان پردرآمدترین سینمای ایران یاد می شود و حضورش در هر فیلمی فروش خوبی دارد.
مهناز افشار در خرداد 1393 با یاسین رامین فرزند محمدعلی رامین، معاون فرهنگی و مشاركت اسلامی وزیر امور خارجه در دوره دوم ریاست جمهوری محمود احمدی نژاد ازدواج كرد و خطبه عقد آنها توسط سید محمد خاتمی رئیس جمهور سابق قرائت شد.
