به گزارش سلام نو، انجیر و برگ آن دارای مواد مغذی فراوان و خواص فراوانی برای سلامت بدن است. از خواص انجیر می توان به کمک به هضم غذا، کاهش خطر بیماری های قلبی و مدیریت قند خون اشاره کرد.
انجیر را می توان به صورت خام یا خشک مصرف کرد، در حالی که ارزش غذایی انجیر خام و خشک متفاوت است.