فواید خوردن روزانه زیتون

چرا باید هر روز زیتون بخوریم؟

زیتون انواع زیادی وجود دارد، اما نگران انتخاب نباشید، تقریباً همه سرشار از مواد مغذی مواردی هستند که برای بدن شما مفید هستند. البته منکر این نیستم که برخی از انواع زیتون می تواند فواید بیشتری داشته باشد دلگرم کننده من می خواهم به شما بگویم چرا زیتون یکی از وعده های غذایی روزانه خود باشید و چگونه می تواند از همه طرف برای شما مفید باشد.

چرا باید هر روز زیتون بخوریم؟

وقتی بچه بودم، زیتون یکی از غذاهایی بود که خوب نمی فهمیدم. تنها چیزی که می دانستم این بود که آنها نمکی بودند و یک هسته در آنها وجود داشت. اما حالا بعد از دهه ها همه چیز را در مورد این غذا می دانم. زیتون یک میان وعده فوق العاده مغذی است و می توان از آن در برخی غذاها برای بهتر شدن آن استفاده کرد.

انواع مختلفی از زیتون وجود دارد، اما نگران انتخاب نباشید، تقریبا همه آنها سرشار از مواد مغذی هستند که برای بدن شما مفید است. البته منکر این نیستم که برخی از انواع زیتون می تواند فواید بیشتری داشته باشد. در اینجا می خواهم به شما بگویم که چرا زیتون باید یکی از غذاهای روزانه شما باشد و چگونه می تواند از هر جهت برای شما مفید باشد.

1- پادزهر التهابی بیماری های امروزی است

هر کاری که برای کاهش التهاب انجام می دهید گامی در مسیر درست است و زیتون می تواند به شما کمک کند. استفاده از زیتون در رژیم غذایی روزانه به شما امکان دسترسی را می دهد پلی فنول ها و به خصوص اولئوروپئین افزایش. اولئوروپئین یک ترکیب شیمیایی است که به یادگار مانده است آنتی اکسیدان قوی، ضد آتروژن، ضد التهاب، ضد قارچ و خواص ضد میکروبی بهتر است بدانید که این پلی فنول های خوشمزه به کاهش استرس اکسیداتیو در مغز و تقویت ذهن کمک می کند. به عبارت دیگر، زیتون راهی عالی برای تقویت ذهن است.

2- از سلامت قلب و عروق شما حمایت می کند

هر زیتون دارای چربی های سالم و غیر اشباع است. این پماد به افزایش کلسترول خوب و کاهش خطر سفت شدن رگ ها کمک می کند. چربی های غیراشباع موجود در زیتون حاوی اسید اولئیک است که با کاهش فشار خون و بهبود سلامت کلی قلب و عروق مرتبط است.

3- برای چشم و پوست شما مفید است

زیتون سرشار از ویتامین A است، آنتی اکسیدانی که برای محافظت از قرنیه و حفظ سلامت چشم ضروری است. این آنتی اکسیدان می تواند مشکلات چشمی مانند دژنراسیون ماکولا، آب مروارید و گلوکوم را از بین ببرد. در مورد پوست نیز می تواند به رفع چین و چروک کمک کند.زیتون همچنین حاوی ویتامین E و همچنین دارای آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین و زآگزانتین است که همه به معنای محافظت بیشتر از چشم و پوست است.

4- به کاهش وزن کمک می کند

آیا می خواهید به وزن سالم برسید؟ زیتون در اینجا نیز می تواند به شما کمک کند. به لطف چربی های غیر اشباع که با سوزاندن چربی های شکم و حساسیت بهتر به انسولین مرتبط هستند، می توانید روی زیتون به عنوان وسیله ای برای کاهش وزن حساب کنید.برای کنترل اشتها به روشی سالم، قبل از ناهار و شام شام، یک میان وعده کوچک زیتون غیراشباع میل کنید. اسیدهای چرب (به علاوه فیبر کمی) به هضم غذا کمک می کند و هورمون های سیری را تحریک می کند. به این ترتیب با مصرف زیتون سریعتر احساس سیری خواهید کرد.

5– به شما انرژی بیشتری می دهد

آیا گلوتاتیون (یک ترکیب پروتئینی کوچک از سه اسید آمینه) وجود دارد؟ اگر زیتون بخورید، سطح گلوتاتیون در خون به میزان قابل توجهی افزایش می یابد. این را مطالعات بسیاری نشان داده و ثابت کرده است. گلوتاتیون برای تولید انرژی ضروری است. بنابراین، اگر به اندازه کافی از این ترکیب پروتئینی دریافت کنید، انرژی شما افزایش می یابد و زندگی فعال تری خواهید داشت.

علاوه بر این، زیتون، به خصوص زیتون سیاه، حاوی مقدار مناسبی آهن است که برای تولید انرژی و عملکرد سیستم ایمنی مهم است. پس سعی کنید این موارد را بالا نگه دارید.

نحوه خرید بهترین نوع زیتون:

خوب، اکنون زمان خرید زیتون است. شما در یک فروشگاه هستید و به انواع زیتون های موجود خیره شده اید و نمی دانید از کجا شروع کنید. در اینجا چند نکته برای کمک به شما برای شروع وجود دارد:

از فروشگاه برو بیرون

بهتر است زیتون را از خود کشاورزان یا کسانی که محصولات ارگانیک عرضه می کنند خریداری کنید. اطمینان حاصل کنید که محصول تا حد امکان ارگانیک و سالم است و سپس اقدام به خرید کنید.

ارگانیک را فراموش نکنید

اگر زیتون را در لیوان می‌خرید، مطمئن شوید که روی بسته‌بندی آن برچسب ارگانیک زده شده است.

کنسرو را فراموش کنید

سعی کنید تا حد امکان از مصرف کنسرو زیتون خودداری کنید. این زیتون ها در طول فرآیند رشد با سموم سمپاشی می شوند. در طول آماده سازی، بسیاری از مواد شیمیایی برای افزایش عمر مفید آنها استفاده می شود.

کمتر بخر، همیشه بخر

به جای خرید کنسرو زیتون، به دنبال زیتون هایی باشید که بدون افزودنی سرو می شوند. این زیتون ها ممکن است ماندگاری کوتاه تری داشته باشند، اما می توانند تمام فواید را برای بدن شما به ارمغان بیاورند. مقدار کم بخرید تا زیتون ها خراب نشوند. همچنین با خرید به مقدار کم می توانید انواع مختلف زیتون را امتحان کنید و زیتون هایی را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید.

لطفا اگر سوال یا راهنمایی برای مقاله دارید چرا باید هر روز زیتون بخوریم؟

این را در نظر داشته باشید، آن را با ما و سایر کاربران در بخش نظرات به اشتراک بگذارید.

———————————————— ——————

یک مجله اینترنتی دلگرم کننده

مرجان امینی