طرز تهیه سوسیس تخمه مرغ ساده
اگر می خواهید خوشمزه ترین سوسیس تخم مرغ را برای خود درست کنید در ادامه طرز تهیه سوسیس تخم مرغ بیان شده است. با دلگرم همراه شوید.
مواد لازم برای تهیه ی سوسیس صبحانه ی دلچسب
-
سوسیس: ۳ عدد -
· تخم‌مرغ: ۳ عدد -
· زیتون: ۱۰۰ گرم -
· فلفل دلمه‌ای زرد: ۱۰۰ گرم -
· گوجه: ۱۰۰ گرم -
· نان باگت داغ
روش تهیه سوسیس تخم مرغ
-
سوسیس‌ها را در قطعات کوچک خرد کنید. -
آن‌ها را در روغن تفت دهید. -
بعد از آن که کمی رنگ‌شان سرخ شد، لابه‌لای آن‌ها را باز کنید و تخم‌مرغ‌ها را به آن‌ها اضافه کنید -
در انتها کمی نمک و فلفل اضافه کنید. فلفل سبز خرد شده را داخل روغن زیتون بریزید و زیتون‌های سبز یا سیاه را هم به آن‌ها اضافه کنید و با ادویه مخصوص پروانسال آن را طعم‌دار کنید -
در یک ظرف کوچک کنار سوسیس و تخم‌مرغ‌ها همراه با گوجه گیلاسی و نان باگت داغ سرو کنید.
گردآوری شده مجله ی دلگرم
مریم امینی