طرز تهیه ی کوکوی مرغ زعفرانی خوشمزه و عالی

طرز تهیه کوکوی مرغ خوشمزه و آسان

مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ

• 
  پیاز تف داده شده ۲ عدد متوسط.
• 
  نصف یک طرف سینه مرغ
• 
  فلفل دلمه کوچک یک عدد
• 
  زعفران دم کرده به اندازه دلخواه
• 
  زرشک کمی
• 
  تخم مرغ ۵ عدد

طرز تهیه ی کوکوی مرغ لذیذ

1. 
   اول پیاز سرخ میکنیم درحد طلایی شدن.
2. 
   بعد هم کمی فلفل دلمه هم ..مرغ رو میپزیم ریش میکنیم.
3. 
   بعد تخم مرغها رو باهم زن میزنیم…نمک وفلفل وزعفران هم به مواد اضافه میکنیم.وهمچنین زرشک…
4. 
   این کوکو رو بهتره تو دیگ بپزیم تا خوب پف کنه …
5. 
   دیگ متوسط مایل به کوچیک باشه.
6. 
   کف دیگ روغن بریزین.یه طرف که سرخ شد برگردونین وطرف دیگرش همینطور

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی