روشی آسان برای تهیه ی دو پیازه
مواد لازم جهت پخت دو پیازه
-
پیاز : سه عدد متوسط -
سیب زمینی : چهار عددکمی بزرگ -
زرد چوبه و فلفل و نمک : کمی
طرز تهیه ی دوپیازه خوشمزه
-
من اول پیاز رو داغ میکنم . -
بعد بهش زرد چوبه میزنم و فلفل کمی اب اضافه میکنم . -
سیب زمینی ها رو پوست میکنم و مکعبی خرد میکنم . -
داخل اب و پیاز و داغ میریزیم تا سیب زمینی ها پخته بشن. -
بعدم با گوشت کوب میکوبم و با نون و سبزی و ترشی سروش میکنم. -
مدل های مختلفی هست برای تهیه این غذا بعضی ها شوید میزنن بعضی ها رب میزنن بعضی ها تخم مرغ اب پز بهش اضافه میکنن ولی من ساده درست میکنم.
در ضمن این روزا که بازار سفر داغه یه غذای بین راهی لاکچری هم میتونه باشه هم سالمه هم اقتصادی هم اینکه خراب نمیشه و توی راه با نون و گوجه و خیار شور بزنید بر بدن کیف دنیا رو بکنید .
گردآوری شده مجله ی دلگرم
مریم امینی