دستور تهیه کباب تابه‌ای اقتصادی و خوشمزه
در این ویدیو، طرز تهیه یک کباب تابه‌ای خوشمزه و اقتصادی را به شما آموزش می‌دهیم. این کباب با ترکیبی از مواد ساده و روش‌هایی خاص، طعمی بی‌نظیر به غذا می‌دهد. برای تهیه این کباب، ابتدا پیاز و سیب‌زمینی را رنده کرده و آب آن‌ها را گرفته و به گوشت چرخ‌کرده اضافه کنید. سپس ادویه‌ها شامل نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا و دارچین را به گوشت اضافه کنید و خوب ورز دهید.
کف تابه را با مخلوطی از رب گوجه و کره پوشانده و سپس پیاز، گوجه و فلفل سبز را روی گوشت بچینید. در پایان، این کباب را به مدت چند دقیقه در تابه بپزید تا به خوبی بپزد و طعم‌دار شود.
مواد لازم:
- گوشت چرخ‌کرده: ۲۵۰ گرم
- پیاز متوسط: ۱ عدد
- سیب‌زمینی: ۱ عدد
- رب گوجه و کره
- فلفل قرمز، پاپریکا، دارچین
- زعفران غلیظ دم‌کرده
- نمک، فلفل سیاه
- گوجه و فلفل سبز
برای جزئیات بیشتر و تماشای مراحل کامل تهیه این کباب تابه‌ای خوشمزه، ویدیو را مشاهده کنید.