طرز تهیه پیتزا یونانی با کنگر فرنگی
موادلازم:
1 1/2 فنجان پنیر موتزارلا خرد شده
خمیر پیتزای آماده
2 فنجان مرغ پخته شده خرد شده
1 شیشه کنگرفرنگی درشت خرد شده
1 شیشه فلفل قرمز به صورت دراز برش داده شده
10 زیتون برش داده شده
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون الیت
1 1/2 قاشق غذا خوری پونه کوهی تازه خرد شده
1/2 قاشق چای خوری فلفل تازه
1 فنجان پنیر فتا
طرزتهیه:
سه چهارم فنجان پنیر را بر روی خمیر پیتزای آماده ریخته سپس روی آن مرغهای پخته شده و خرد شده را قرار دهید.
کنگر فرنگی و 5 ماده دیگر را در کاسه ای مخلوط کرده و با قاشق مخلوط را به طور مساوی روی خمیر پیتزا بریزید.سپس باقیمانده پنیر را روی آن بپاشید.
آن را در فر با دمای 500 به مدت 5 الی 7 دقیقه قرار دهید