پیتزا قارچ و کالباس
توصیه ی ما همیشه مصرف غذاهای سالم و طبیعی و خانگی است؛ اما گاهی اوقات هم هست که به سمت فست فودها کشیده می شویم؛ البته این اتفاق بیشتر به خاطر اصرار بچه ها پیش می آید؛ در این مواقع بهتر است خودمان در منزل این غذاها را آماده کنیم تا ضررهایش کمتر باشد.پیتزا از خوشمزه ترین غذاهای فست فودی است که انواع مختلفی دارد و از مواد مختلفی نیز برای تهیه آن استفاده می شود . یکی از انواع پیتزا ، پیتزا قارچ و کالباس است که طعم بسیار خوبی دارد و طرز تهیه آن نیز بسیار راحت است .
مواد لازم برای تهیه پیتزا کالباس و قارچ
-
سوسیس: نیم کیلو -
پنیر پیتزا: 600 تا 700 گرم معادل یک دیس متوسط -
کالباس: 200 گرم -
فلفل دلمه ای: یک عدد معادل 100 گرم -
خمیر پیتزا: چهار عدد -
سس گوجه فرنگی: چهار قاشق غذاخوری -
قارچ: 200 گرم معادل یک بشقاب میوه خوری قارچ
با این مقدار مواد لازم به اندازه چهار عدد از “پیتزا سوسیس و کالباس و قارچ” خواهیم داشت.
طرز تهیه پیتزا کالباس و قارچ
-
سوسیس ها را خرد می کنیم. -
کالباس ها را روی هم گذاشته، برش می دهیم. -
قارچ و فلفل دلمه ای را خرد می کنیم. -
یک قاشق غذاخوری سس گوجه روی هر خمیر پیتزا می مالیم. -
کمی پنیر پیتزا روی آن می ریزیم و بعد قارچ روی آن قرار می دهیم و سوسیس های خرد شده را روی آن می چینیم. -
کمی پنیر پیتزا و مقداری کالباس اضافه می کنیم. در آخر با پنیر پیتزا روی مواد را می پوشانیم. -
چهار پیتزا چینده شده را در سینی فر قرار می دهیم. فر را از نیم ساعت قبل با شعله متوسط (160 الی 180 درجه سانتی گراد) روشن کرده، سینی را در دومین پنجره فر از پایین حدود 20 دقیقه قرار می دهیم. تا پنیر ذوب شده، بوی پیتزا در بیاید. سپس شعله گریل را روشن می کنیم و پیتزا را برای 5 دقیقه زیر شعله گریل قرار می دهیم تا روی پیتزا نیز برشته شود. -
پیتزا آماده می باشد. آن را با چاقو 8 قسمت می کنیم.
همچنین بخوایند:
آموزش کامل طرز تهیه پیتزا مارگاریتا خوشمزه و خانگی
طرز پخت کاپ کیک پیتزا ساده و خوشمزه
طرز تهیه پیتزا پنیری با تصاویر
کالری موجود در پیتزا
مقدار کالری موجود در یک عدد پیتزا کامل حدود 1500 کیلو کالری می باشد.
مقدار کالری موجود در یک تکه پیتزا (یک هشتم آن) حدود 185 کیلو کالری می باشد.
نکته:
مصرف این غذا به دلیل وجود سوسیس و کالباس فقط برای برخی مواقع مناسب است و نباید جزء برنامه ی هفتگی افراد باشد.