طرز تهیه پیتزا از لوبیا سفید طعمی متفاوت و خوشمزه را تجربه کنید
یکی از پیتزاهای سبزیجات مفید و خوشمزه، پیتزا با لوبیا سفید است. این پیتزا بسیار متفاوت است و می توانید طعم فوق العاده ای را با آن تجربه کنید. این فست فود عالی را می توانید در وعده های غذایی مختلف سرو کنید. در ادامه می توانید طرز تهیه پیتزا از لوبیا سفید را بخوانید.
پیتزا یکی از پرطرفدارترین غذاهایی است که بسیاری از خوردن آن به دلیل ارزش کالری بالا ممنوع هستند. اما اگر پیتزای گیاهی تهیه کنید، می توانید از این غذای فست فود لذت ببرید.
مواد لازم برای پیتزا با لوبیا سفید
گوشت چرخ کرده: 300 گرم
روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
کدو تنبل متوسط: 1 عدد
پیاز میانی: 1 عدد
سیر: 2 حبه
آب لیمو: 2 قاشق غذاخوری
کنسرو لوبیا سفید: 400 گرم
ماست و نعناع: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری
پنیر موزارلا: به میزان لازم
مواد تشکیل دهنده خمیر
نمک: نصف قاشق چایخوری
آب ولرم: نصف فنجان
شیر: نصف فنجان
پودر خمیر ترش: نصف قاشق چایخوری
آرد: به اندازه کافی
روغن زیتون: نصف فنجان
بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
گاودا آقا: بس است
باید بخوانید:
طرز تهیه پیتزا از لوبیا سفید
برای تهیه این پیتزا باید نصف فنجان آب ولرم داخل کاسه بریزید و پودر خمیر مایه را به آن اضافه کنید. مواد را با قاشق مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید. بعد از 10 دقیقه خمیر را در جای خود قرار دهید. بعد از گرفتن خمیر، نصف پیمانه شیر و 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر اضافه کنید.
آرد را به مواد خود اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا خمیر به دست آید. خمیر را با دست ورز دهید و بگذارید استراحت کند تا بعد از این مدت کمی پنیر گودا به آن اضافه کنید. خمیر را خوب ورز دهید و با وردنه باز کنید.
قدم بعدی این است که به سراغ مواد تشکیل دهنده پیتزا بروید. ابتدا فر را روشن کنید و روی 200 درجه گرم کنید. پیاز و سیر رنده شده را با گوشت تفت دهید.
برای پخت مواد می توانید از کمی روغن زیتون استفاده کنید. کدو سبز را به صورت چیپسی خرد کنید. خمیر را با رب گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی و کمی پنیر بمالید. گوشت تفت داده شده را روی تمام سطح خمیر پخش کنید.
لوبیا سفید را روی مواد بریزید و در مرحله آخر کدوهای خرد شده را روی سطح قرار دهید. پیتزا را در فر قرار دهید و پس از پخت ماست و نعنا سرو کنید.
همانطور که خواندید طرز تهیه پیتزا با لوبیا سفید بسیار ساده است. برای تهیه این پیتزای سالم و خانگی ۱ ساعت و نیم وقت دارید. این پیتزا در هنگام پخت با ماست و نعنا سرو می شود.