اگر دلتان شیرینی خوشمزه و ساده می‌خواهد که درست کردنش زمان زیادی نگیرد، می‌توانید شیرین عسل خانگی را امتحان کنید. این شیرینی که با استفاده از ۳ ماده اصلی تهیه می‌شود، طعم و مزه‌ای شگفت‌انگیز دارد و به راحتی می‌توان آن را در خانه آماده کرد. در اینجا دستورالعملی ساده برای تهیه شیرین عسل خانگی آورده شده است:
مواد لازم:
- پودر ژله (ترجیحاً طعم دلخواه مثل توت فرنگی یا زردآلو)
- آب جوش ۱ لیوان
- کره و شکلات (برای لایه کرمی شیرینی)
روش تهیه:
-
آماده‌سازی ژله : ابتدا یک بسته پودر ژله را در یک کاسه بریزید. سپس ۱ لیوان آب جوش را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا پودر ژله کاملاً حل شود.
-
ذوب کردن شکلات و کره : در یک قابلمه کوچک، مقداری کره را ذوب کنید. سپس شکلات را به آن اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا شکلات نیز ذوب و با کره مخلوط شود. این ترکیب را از روی حرارت بردارید.
-
ترکیب مواد : پس از حل شدن ژله، آن را به قالب مناسب بریزید و اجازه دهید تا کمی خنک شود. سپس ترکیب شکلات و کره را روی ژله بریزید و اجازه دهید تا در یخچال بسته و سفت شود.
-
سرو و لذت بردن : زمانی که شیرین عسل کاملاً سفت شد، آن را از قالب بیرون آورده و به قطعات کوچک تقسیم کنید. حالا می‌توانید از طعم خوشمزه این شیرینی خانگی لذت ببرید.شیرین عسل خانگی با سه ماده ساده آماده می‌شود و می‌توانید آن را به عنوان یک دسر خوشمزه یا میان‌وعده‌ای خوش‌طعم به دوستان و خانواده‌تان معرفی کنید. این شیرینی نه تنها طعمی لذیذ دارد، بلکه تهیه آن نیز آسان و سریع است!در ادامه نکات را در ویدیو میبینید
منبع :
۵۵ آنلاین