“سیب زمینی سوهایی” ، صبحانه خوشمزه و ارزان

سیب زمینی سرخ کرده یکی از غذاهایی است که می توان هم در وعده اصلی مصرف کرد و هم به عنوان یک میان وعده خوشمزه استفاده کرد.

طبق گزارش ها صبحگاه شما می توانید سیب زمینی سرخ کرده را با کمترین مقدار غذا در خانه در کمترین زمان تهیه کنید و از خوردن آن در وعده اصلی لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده (برای 4 نفر)

1. 4 عدد سیب زمینی
2. بیکینگ پودر 5 قاشق غذاخوری.
3. 1 تخم مرغ
4. نمک ، فلفل ، آویشن و روغن در صورت نیاز

روش آماده سازی:

ابتدا سیب زمینی ها را به دلخواه برش زده و به مدت 5 دقیقه در آب جوش و نمک بجوشانید.

بعد از 5 دقیقه سیب زمینی ها را آبکش کرده و بگذارید خشک شوند.

در یک ظرف دیگر ، تخم مرغ را ریخته و نمک ، فلفل و آویشن را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و سیب زمینی ها را در آن بغلتانید.

سپس سیب زمینی ها را به خوبی در آرد سوخاری آغشته کرده و در روغن داغ سرخ کنید.

یادداشت های مهم:

1. اگر از خرده پوسته های نان استفاده کنید ، شکل غذا زیباتر خواهد شد.
2. روی سیب زمینی می توانید از جعفری تازه نیز استفاده کنید.
3. این غذا با سس سیر خوشمزه تر خواهد شد.