سالاد ژاردین یر

مواد لازم :

نخود فرنگي 500 گرم

هندوانه 3 عدد

سيب زميني 3 عدد

تخم مرغ 3 عدد

سس مايونز 120 گرم

طرز تهيه :

نخود فرنگي ، هويج و سيب زميني را در آبجوش پخته آنرا بقطعات ريز خرد کنيد و سپس با مايونز و فلفل و نمک مخلوط کرده در ظرف سالاد ريخته تخم مرغهاي پخته شده را نصف نموده در اطراف آن گذاشته سر سفره بياوريد .