“سالاد سیب زمینی و شوید”، وعده ای خوشمزه برای یک شام سبک

سالاد سیب زمینی شوید جز غذاهایی است که با توجه به مواد غذایی کمی که در آن به کار می رود اما در عین حال بسیار لذیذ و خوشمزه است.

یه گزارش وقت صبح، سالاد سیب زمینی و شوید را شما می توانید به دل خواه خودتان با مواد دیگری که در آن اضافه می کنید طعمی جدید از آن به دست بیاورید.

مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی و شوید(برای 4 نفر)

1. سیب زمینی متوسط 4 عدد
2. شوید تازه خرد شده نصف پیمانه
3. پیازچه 5 عدد خرد شده
4. نمک و فلفل و سس مایونز و روغن زیتون به مقدار لازم
5. خیارشور 6 عدد

طرز تهیه:

ابتدا سیب زمینی هاآشپزی را بعد از شستن به مدت نیم ساعت در آب می جوشانیم و بعد از پخت آنها را به صورت مکعبی خرد می کنیم.

در مرحله بعد پیازچه و جعفری خرد شده را با سیب زمینی ها مخلوط کرده و به آن نمک و فلفل و سس و روغن زیتون را اضافه می کنیم و در آخر با خیارشورها مواد را مخلوط می کنیم به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا کاملا مواد به خورد سیب زمینی ها برود.

نکات کلیدی:

1. می توان به جای سس مایونز از پنیر خامه ای مخلوط شده با ماست استفاده کرد.
2. هر چه میزان سبزی این سالاد بیشتر باشد این غذا خوشمزه تر است.