روش تهیه مافین موز وشکلات چیپسی
موادلازم:
آردچندمنظوره ۱و۲/۳پیمانه
موز ۳عدد
شکر ۱/۲پیمانه
روغن ۱/۲پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
شکلات چیپسی ۱پیمانه
پکینگ پودر ۱ق چ
پکینگ سودا ۱/۲ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
پودردارچین ۱/۴ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
طرزتهیه:
ابتدا موزها راباچنگال له میکنیم وبعد ازآن روغن و وانیل رابهش اضافه میکنیم وباهمزن دستی مخلوط میکنیم بعد نوبت به تخم مرغ ها میرسه که یکی یکی اضافه میکنیم بعدشکررامیریزیم وبازهم میزنیم
آرد, پ.پ, پ سودا,نمک ودارچین راباآرد مخلوط کرده وبه مایع اضافه میکنیم درآخرهم نوبت به شکلاتمان میرسه که با ۳ ق غ آرد مخلوط میکنیم
برای اینکه شکلاتها ته نشین نشه باآردمخلوطش میکنیم, بعدکمی هم میزنیم ودرقالب مافین ریخته درفرگرم ۲۰۰درجه ساتی گرادبه مدت ۲۰ دقیقه میگذاریم وبعد اجازه میدهیم خنک بشه وبعد نوش جان میکنیم.