روش تهیه شامی کردی ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید.
روش تهیه شامی کردی
تقریبا مثل شامی خودمون هست با یکم اختلاف ،مثلا گوشت رو باید ساطوری کنید یا تو هاون بکوبید بعد یه پیاز بزنید و سماق بعد سرخ کنید من یه دونه سیب زمینی با یکم مرزه خشک هم توش زدم البته نمک و ادویه فراموش نشه گوشت هم باید تیکه های خیلی کوچیک در بیاد وقتی کوبیده شد تو هاون
خیلی خوشمزه هست حتما درست کنید.
منبع: دلگرم