راز موفقیت دمی گوجه، برنج آن است! از این به بعد دمی گوجه را اینجوری بپزید و لذت ببرید.
مواد اولیه:
شش عدد گوجه فرنگی
دو عدد سیب زمینی
دو عدد پیاز
یک عدد سینهی مرغ
دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
سه پیمانه برنج
زردچوبه و نمک و ادویه بهارات و روغن و آب
برای داشتن تهدیگ قبل از دم دادن دمی داخل قابلمه ی جداگانه سیب زمینی را با نمک و زردچوبه داخل روغن سرخ کنید و از مواد دمی روی آن بریزید و چهل دقیقه زمان بدهید .