مواد لازم:
توت فرنگی: 1 پیمانه
بستنی: 1 پیمانه
پودر ژله توت فرنگی: 1 قاشق غذاخوری
پودر قند: 1 قاشق غذاخوری
خامه فرم گرفته: 1 قاشق سوپخوری
خلال پسته: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
توت فرنگی را پس از تمیز کردن و شستن،چرخ کرده آب آن را گرفته و گرم کنید. پودر قند و پودر ژله را در آن بریزید و خوب هم زده تا کاملا حل شود.
بستنی را از یخچال بیرون گذاشته تا کمی نرم شود. سپس مایه توت فرنگی را با بستنی مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس در جام های مورد نظر ریخته و در فریزر بگذارید تا ببندد. در پایان با توپی خامه و قاچ هایی از میوه جات مانند پرتقال،سیب،گیلاس و توت فرنگی و همچنین پسته تزیین کنید.