8 خوراکی مفید و ضروری برای سلامت زنان
این روزها سوپرفودها توجه رسانه ها و همه افراد را به شدت به خود جلب کرده اند . اما شما برای حفظ سلامتی نیازی به خوردن مواد خوراکی فانتزی ندارید . مواد غذایی موجود در آشپزخانه شما اگر بهترین نباشند قطعا مواد خوراکی خوبی هستند. پیشنهاد ما برای شما به عنوان یک خانم بالغ این است که به جای سوپرفودها حتما 8 ماده غذایی زیر را برای حفظ سلامت در بشقاب خودتان داشته باشید !
1- خوردن سیر می تواند استخوان ها و قلب شما را تقویت کند
سیر غنی از مواد مغذی ضروری مانند منگنز و ویتامین B6 است. هر دوی این ها به شدت به حفظ استخوان ها و قلب شما کمک می کند. به عنوان مثال،خوردن سیر باعث کاهش فشار روی قلب شما می شود، و آن را برای تمرینات شدید آماده می کند. علاوه بر این، اگر هر روز 2 گرم سیر بخورید ، می توانید از پوکی استخوان جلوگیری کنید چون این ماده غذایی به حفظ سطح استروژن پس از یائسگی کمک می کند.
2- خوردن گوشت گاو برای مقابله با PMS و کم خونی
گوشت قرمز مملو از ویتامین B2 و B12 است که به شما کمک می کند تا علائم PMS ( سندروم پیش قاعدگی) را به روش موثری مدیریت کنید. گوشت گاو حاوی مقادیر زیاد آهن و روی است که هر دو در جلوگیری از کم خونی کاربرد دارند – بیماری که با کمبود آهن مشخص می شود و علائمی مانند خستگی و رنگ پریدگی پوست دارد. بنابراین، برای جلوگیری از کاهش سطح آهن بدن در طول دوره ماهیانه شما باید گوشت گاو را در رژیم غذایی خودتان بگنجانید . علاوه بر این محتوای زینک موجود در گوشت گاو باعث سلامت ناخن ها و موی شما خواهد شد.
3- خوردن کلم بروکسل می تواند از پیری شما پیشگیری کند
علائم پیری تنها به پوست شما محدود می شود مثلا چروک ها. ابتلا به آب مروارید هم از نشانه های پیری است . با این حال، شما دچار پیری زودرس و علائم آن نخواهید شد اگر به طور مرتب کلم بروکسل بخورید.
کلم بروکسل حاوی دو ماده معروف به لوتئین و گزانتین است که به جلوگیری از آب مروارید کمک می کند. محتوای بالای ویتامین C آن نیز به حفظ سلامت چشم کمک می کند. علاوه بر این، ویتامین C موجود در کلم بروکسل به افزایش تولید کلاژن کمک می کند که به نوبه خود مانع ظاهر شدن چین و چروک روی پوست شما می شود.
4- خوردن گوجه فرنگی مانع افسردگی، آفتاب سوختگی و سرطان پستان می شود
ویتامین های A، B9 و C فراوانی در گوجه فرنگی وجود دارد که هر یک دارای مزایای ویژه ای است . محتوای ویتامین A گوجه فرنگی برای پوست و مو بسیار عالی است و به آنها درخشش طبیعی می دهد. از سوی دیگر، لیکوپن موجود در گوجه فرنگی (ماده شیمیایی که رنگ قرمز طبیعی آن را به ارمغان می آورد) کمک می کند تا پوست شما را از آفتاب سوختگی های شدید محافظت کند. ویتامین B9 نیز در گوجه فرنگی به کاهش خطر افسردگی و همچنین سرطان سینه کمک می کند.
5 – خوردن سیب زمینی باعث احساس سیری و محافظت از رادیکال های آزاد می شود
رادیکال های آزاد برای سلامتی شما مضر هستند و اگر بیش از حد در بدن شما جمع شوند ممکن است عواقب فاجعه باری مانند ناباروری ایجاد کنند . خوشبختانه، خوردن سیب زمینی می تواند به شما در جلوگیری از چنین سرنوشتی کمک کند. سیب زمینی از نظر آنتی اکسیدان ها بسیار غنی است و بدن شما را از آسیب ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کند. همچنین سیب زمینی به خاطر ماهیت نشاسته ای به کنترل اشتها کمک می کند و محتوای ویتامین B6 آن متابولیسم شما را به طورمثبتی تحت تاثیر قرار می دهد.
6- خوردن گیلاس درمان بی خوابی و تسکین درد عضلات
ورزش منظم به معنای داشتن دردهای عضلانی است . بهترین راه برای از بین بردن درد عضلات و همچنین سرعت بخشیدن به روند بهبود این است که آب گیلاس بخورید. علاوه بر این، یک لیوان آب گیلاس همچنین می تواند برای خواب شب به شما کمک کند. اگر دچاربدخوابی یا بی خوابی شبانه هستید فقط قبل از خواب یک لیوان آب گیلاس بنوشید تا سریعتر از هر قرص خوابی خوابتان ببرد . همچنین، آب گیلاس می تواند مغز شما را سالم نگه دارد.
7 – خوردن کفیر باعث کاهش استرس و وزن شما می شود
کفیر نوعی نوشیدنی است که از شیر تخمیر شده تهیه شده است و از نظر ویتامین B12، فسفر و کلسیم بسیارغنی است . یک لیوان از این شیر بطور روزانه می تواند به کنترل وزن بدن کمک کند زیرا پروبیوتیک های بیشتری نسبت به ماست دارد. علاوه بر این، کفیر همچنین می تواند به شما در مبارزه با اضطراب، استرس و افسردگی کمک کند. مطالعات کانادایی همچنین ثابت کرده است که کفیر می تواند از سرطان سینه جلوگیری کند.
8- خوردن نارگیل به یک بارداری سالم برای مادر و کودک کمک می کند
برای اطمینان از اینکه مغز کودک به درستی در رحم رشد می کند، مادران باید روغن نارگیل را به دلیل مقادیر بالای اسیدهای چرب آن مصرف کنند . آب نارگیل می تواند به کنترل فشار خون و افزایش سطح کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد کمک کند . آب نارگیل غنی از فیبر رژیمی است بنابراین می تواند روند هضم را بهبود بخشیده و یبوست و سوزش سر دل را تسکین دهد.
با توجه به اینکه مواد خوراکی فوق در همه آشپزخانه ها با کمترین هزینه موجود هستند آیا کسی به سوپرفود و مکمل نیاز دارد؟ سعی کنید از این غذاها به طور منظم استفاده کنید تا همیشه سلامت بمانید .
همچنین بخوانید:
مواد غذایی مفید برای تقویت باروری زنان
چگونه عمر طولانی داشته باشیم؟/مواد غذایی مفید برای سلامت و طول عمر
بهترین مواد خوراکی برای قلب شما
ترجمه توسط بخش سلامت
مجله دلگرم