خرما شکلاتی یک میان وعده یا دسر خوشمزه و مقوی است که از ترکیب خرما و شکلات تهیه میشود. این خوراکی سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر، آهن، پتاسیم و ویتامینها است.برای تهیه خرما شکلاتی، ابتدا خرماها را هستهگیری کنید. سپس، خرماها را در
شکلات ذوب شده فرو کنید و روی سطح صافی قرار دهید تا شکلات سفت شود. در آخر، خرماهای شکلاتی را با پودر نارگیل، پودر کاکائو یا سایر مواد دلخواه تزئین کنید.
مواد لازم:
* خرما: ۲۰۰ گرم
* بادام: ۱۰۰ گرم
* شکلات شیری: ۲۰۰ گرم
طرز تهیه:
۱. خرماها را از هستهها جدا کنید.
۲. بادامها را به صورت ورقهای خرد کنید.
۳. شکلات شیری را آب کنید.
۴. خرماها را به شکلات شیری آغشته کنید.
۵. یک بادام ورقهای روی هر خرما قرار دهید.
۶. خرماها را روی یک سطح صاف قرار دهید تا شکلات سفت شود.
نکات
* میتوانید از انواع خرما برای تهیه این خوراکی استفاده کنید.
* میتوانید از شکلاتهای با طعمهای مختلف برای تهیه این خوراکی استفاده کنید.
* میتوانید از مواد تزئینی مختلفی مانند پودر نارگیل، پودر کاکائو، مغزهای خوراکی یا میوههای خشک برای تزئین این خوراکی استفاده کنید.
مراحل تهیه
۱. ابتدا خرماها را از هستهها جدا کنید. برای این کار، میتوانید از یک چاقو یا هستهگیر استفاده کنید.
۲. بادامها را به صورت ورقهای خرد کنید. برای این کار، میتوانید از یک چاقو یا غذاساز استفاده کنید.
۳. شکلات شیری را آب کنید. برای این کار، میتوانید از روش بن ماری یا مایکروویو استفاده کنید.
۴. خرماها را به شکلات شیری آغشته کنید. برای این کار، میتوانید از یک چنگال یا قاشق استفاده کنید.
۵. یک بادام ورقهای روی هر خرما قرار دهید.
۶. خرماها را روی یک سطح صاف قرار دهید تا شکلات سفت شود. برای این کار، میتوانید از یک سینی یا تخته استفاده کنید.
خرماهای شکلاتی را میتوانید به عنوان یک میان وعده یا دسر سرو کنید.