جوانه دلشاد در 20 شهریور 1369 در خانواده ای پنج نفره در رشت به دنیا آمد. جیوانی دلشاد دارای مدرک شیمی از دانشگاه رشت و مدرک کارگردانی از دانشگاه تهران است.
او یک خواهر متاهل به نام جیران دلشاد دارد که خواهرش یک پسر دارد و تنها برادرش فوت کرده است. جوانه دلشاد با مهران مدیری وارد قاب تلویزیون شد.
جیوانی دلشاد فعالیت خود را از 20 سالگی در تئاتر در رشت آغاز کرد و همزمان با تحصیل در رشته شیمی در کلاس های بازیگری و بادی آرت شرکت کرد.جیوانی دلشاد به تنهایی از رشت به تهران مهاجرت کرد و یکی از بازیگران ایرانی که متکی به توانایی های خود هستند می باشد. این سطح از موفقیت در بازیگری
جوانا دلشاد ماجرای درگذشت عزیزترین فرد زندگی اش یعنی پدربزرگش را منتشر کرد. یک نعمت بزرگ و یک یاد بزرگ.
او حضور در سینما را با فیلم فرزاد موتمن آغاز کرد، سپس فیلم مکمل ساخته حسین نمازی کارگردان را کار کرد و پس از چند ساخته کوتاه در باخمن به کارگردانی مرتضی فرشباف، آن را با فاطمه معتمدآری تجربه کرد.
جوانه دلشاد مجرد و تنها است.