جوانه دلشاد در 20 شهریور 1369 در خانواده ای پنج نفره در رشت به دنیا آمد. جیوانی دلشاد دارای مدرک شیمی از دانشگاه رشت و مدرک کارگردانی از دانشگاه تهران است.
او یک خواهر متاهل به نام جیران دلشاد دارد که خواهرش یک پسر دارد و تنها برادرش فوت کرده است. جوانه دلشاد با مهران مدیری وارد صحنه تلویزیون شد.
جیوانی دلشاد فعالیت خود را از 20 سالگی در تئاتر در رشت آغاز کرد و همزمان با تحصیل در رشته شیمی در کلاس های بازیگری و بادی آرت شرکت کرد.جیوانی دلشاد به تنهایی از رشت به تهران مهاجرت کرد و یکی از بازیگران ایرانی که متکی به توانایی های خود هستند می باشد. این سطح از موفقیت در بازیگری